Il cibo è sacro e non va mai sprecato, questa è la regola fondamentale della cucina “non si butta via niente” e quale cibo più consumato ed avanzato del pane raffermo per ispirare due ricette antispreco? Se siete delle persone ligi a questa regola e soprattutto che rispettate la fame, allora siete capitati nel posto giusto. In caso non lo foste, beh non è mai tardi per cominciare ad evitare gli sprechi. Potete trovare la video ricetta in basso sulla fonte dell’articolo.
Fette di pane dolci
Ottime per la colazione, ecco gli ingredienti:
- 2 Fette di pane raffermo
- 1 uovo
- 75ml di latte
- 25g burro
- 10g zucchero di canna
- Mezzo cucchiaino di cannella
- Sciroppo d’acero
- Zucchero a velo
- Frutta fresca
La preparazione:
- Tagliare le fette di pane a metà.
- Sbattere l’uovo con una forchetta.
- Miscelare latte e cannella con la forchetta ed intingere le fette di pane. Passatele poi anche nell’uovo.
- In una padella mettete a sciogliere il burro e metteteci dentro le fette una volta sciolto.
- Dopo aver cotto un lato, giratele e spolverate lo zucchero di canna sopra le fette.
- Una volta raggiunta la giusta doratura impiattate le fette. A questo punto potete cospargere sopra tutto quello che desiderate, nell’occasione viene usato sciroppo d’acero e zucchero a velo, ma la scelta resta vostra, come le dosi di ogni ingrediente e la frutta da abbinare.
