C’è una nuova stella per la cucina indiana che va approfondita oggi. Situata nel cuore della vivace scena culinaria di Bangkok, la chef Garima Arora è la mente culinaria dietro al ristorante Gaa, premiato con due stelle Michelin. Dall’apertura nel 2017, ha affascinato il pubblico con la sua straordinaria visione, contribuendo a trasformare il panorama della cucina indiana sulla scena mondiale.
Questa crostata in barrette è glassata con zucchero di canna ed è pronta a dare sfizio al vostro consumo di dolciumi.
In estate desideriamo constantemente qualcosa di fresco ma non abbiamo i ghiaccioli. Ecco dunque come fare i polaretti.
Questa ricetta rispecchia perfettamente le necessità di una dieta fit che non vuole rinunciare alla piadina.
Le cotolette di maiale con mele sono una ricetta semplice e deliziosa per l’autunno o qualsiasi periodo dell’anno.
Importante in questa fase capire cosa cucinare a fine estate. L’estate volge al termine, ma i sapori intensi e i profumi inebrianti della stagione calda possono ancora accompagnarci in cucina. Ecco alcune idee per piatti sfiziosi e facili da preparare, perfetti per le ultime serate all’aperto o per un pranzo domenicale in famiglia.
L’estate volge al termine, ma il gusto per i cocktail rinfrescanti e colorati rimane. I cocktail di fine estate sono un modo perfetto per prolungare l’atmosfera vacanziera e gustare gli ultimi raggi di sole.
Sono un po’ gommosi, ma hanno un sapore simile a una torta, una specie di perfetta consistenza per un muffin ma cookies.
Questa ricetta si definisce mediterranea perché lo capirete subito in base agli ingredienti proposti per realizzarla.
Brasate questa bella bistecca di manzo accompagnata dalle cipolle che daranno quel sapore giusto agrodolce al tutto.
La Burrata Caprese con Pomodoro Aglio Arrosto che diventerà la tua nuova insalata preferita per la primavera e l’estate.
Ecco due ricette per fare degli snack sfiziosi da poter gustare durante l’estate o quando volete ed in qualsiasi momento.
Queste dolci ciambelle lievitate vi daranno un boost crunchy grazie alla guarnitura composta da cereali alla cannella.
LISTA INGREDIENTI: 1 cucchiaio di lievito secco attivo 177 ml di acqua tiepida (30-37 gradi C) 200 g di farina