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Croque madame, non chiamatelo toast

L’avevo sentito nominare più volte anche se non avevo ancora perfettamente chiaro di cosa si trattasse. In sostanza il croque

Le banane costituiscono uno dei frutti più apprezzati, ma spesso ci ritroviamo a doverle consumare in fretta e furia perchè

Le tartine di pesce sono l’antipasto perfetto per un’occasione speciale. Stimolano al punto giusto le papille gustative e fanno crescere

Il Natale è sicuramente la festa più aspettata dai bambini. Ricordo ancora come iniziassi a scivere la famosa letterina a

Sarà pure lunedì, ma io oggi ho energie sufficienti per dedicarmi alla cucina. Preparerò delle tartine al tonno da servire

Le tartine al salmone sono un antipasto sfizioso e chic che non è mai fuori moda. Che sia affumicato o

Una ricetta nuova oggi, gli gnocchi di patate e pane trovati su uno speciale di Sale e Pepe interamente dedicato

I piatti dei grandi chef mi affascinano. Hanno ingredienti dosati sapientemente, metodi di cottura particolari e soprattutto nomi che mi

E dopo il cappone all’arancia questa è la volta del tacchino ripieno all’americana, non mi ero dedicata mai alla preparazione

Quando ho voglia dir rompere la solita routine di alimentazione “sana” mi concedo una mozzarella in carrozza, le adoro! Fosse

Cotolette, la gioia dei bambini e devo dire anche la mia. Mi piacciono in tutte le vesti, fritte o al

Abbiamo già parlato di un paio di ricette con le uova in camicia, dalla cottura delicata ma dalla riuscita sempre

Questa insalata di zucchine di Cotto e Mangiato è decisamente molto estiva e, anche se il tempo continua a trarci

Su Ginger and Tomato abbiamo parlato molte volte della cucina degli avanzi. Dal mio punto di vista si tratta di