Come servire in modo pratico e giusto: regole di bon ton a tavola
Anche se a tavola non si canta nè si fischia, pur tuttavia una vivace conversazione durante il pasto fa parte
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Il sugo con uova e basilico nasce dall’esigenza di trovare un condimento, adatto sia alla pasta che alla carne, da
Tortillas. Ero alla ricerca di una preparazione di stampo messicano, magari molto italianizzata, quando ho conosciuto, attraverso una mia cara
Fino a pochissimi giorni fa ero incerta se parlare di ossibuchi e dintorni. C’era un bel sole e, a dire
Quest’oggi invece di presentarvi la consueta ricetta vogliamo fare un pò di scuola di cucina parlandovi di una tipologia di
Le patate sono il piatto che tutti amano, dai bambini alle persone più anziane, è veramente difficile trovare qualcuno che
Le star della cucina estiva? Sono i piatti con la maionese: preparati con ingredienti freschi e leggeri, come le verdure
Il cronista veneziano Marin Sanudo nel lontano 1500 scriveva che in Friuli si fanno i vini migliori d’Italia. Anche Napoleone,
Se vi trovate a passare per le spendite terre della Valdorcia non esitate a degustare dei deliziosi piatti a base
Delizia romana ma anche forte segno di identità della nostra cucina, il baccalà oltre a poter essere degustato nella classica
Lo sapevate? Dopo il sugo al pomodoro, il pesto è il condimento per la pasta più diffuso: tanto che solo
Giorni duri per la cucina italiana ed in particolar modo per la regina della tavola italiana che ha conquistato il
Amo tutti i miei amici ed amiche ma in alcuni periodi dell’anno il mio affetto, interessato, aumenta verso quelli che
Salve amici lettori, con molto piacere ho potuto notare il forte interesse riscontrato verso l’articolo sul bimby. Immagino quindi che