La composta di mele di Hercule Poirot
TEMPO: 10 minuti + la cottura | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: medio-bassa | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no | GLUTINE: no
TEMPO: 10 minuti + la cottura | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: medio-bassa | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no | GLUTINE: no
TEMPO: 15 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questo è uno di
TEMPO: 1 ora circa| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Questo
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Zuppa non
Topinambur (Helianthus tuberosus) Francese: topinambour; Inglese: Jerusalem artichoke; Spagnolo: tupinambo; Tedesco: topinambur. Caratteristiche generali Il topinambur è un tubero ricavato
TEMPO: 40 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI In questi giorni
Rabarbaro (Rheum palmatum) Francese: rhubarbe; Inglese: rhubarb; Tedesco: rhabarber. Caratteristiche generali Il rabarbaro è una pianta erbacea perenne della famiglia
Funghi chiodini (Armillaria mellea) Francese: armillaire couleur de miel; Inglese: honey fungus; Tedesco: hallimasch. Caratteristiche generali Il chiodino, conosciuto anche
Lattuga (Lactuca scariola) Francese: laitue; Inglese: lettuce; Spagnolo: lechuga; Tedesco: gartensalat. Caratteristiche generali La lattuga è una pianta erbacea della
Corbezzolo (Arbutus unedo) Francese: arbousier; Inglese: strawberry tree fruits, Spagnolo: madroño; Tedesco: Westliche Erdbeerbaum. Caratteristiche generali Il corbezzolo è il
Una verdura che inizia ad essere presente sui banchi dei mercati di questa stagione é il Carciofo –cynara scolymus– una
Ginepro (Juniperus communis L.) Inglese: juniper; Francese: genévrier; Spagnolo: juniperus; Tedesco: wacholder. Caratteristiche generali Il Juniperus communis è un arbusto
Serra de’ Conti, medievale borgo appenninico in provincia di Ancona, celebra nel week-end dal 28 al 30 novembre un piatto
Siamo nella provincia di Pesaro e Urbino, dove, prospiciente al monte Princio, si estende il comune di Talamello, rinomato per