Arrivano le castagne: frittelline e marmellata!
E’ tempo di castagne, anche qui su Ginger&Tomato ce ne siamo accorti e vi stiamo consigliando tutte le ricette che
Risultati della ricerca per: autunno
Ricette autunnali con la zucca: le bavette alla salsiccia
Siamo in pieno autunno, le condizioni metereologiche non fanno altro che ricordarcelo, personalmente sono un pò stufa di questa pioggia
Porcino (boletus edulis)
Porcino (Boletus edulis) Francese: cèpe; Inglese: porcino, bolete; Spagnolo: cep ; Tedesco: fichtensteinpilz. Caratteristiche generali Il Boletus edulis è un
Ricette con i funghi: la crostata ai porcini e patate
Mentre il maltempo imperversa, quì sono giorni su giorni che continua a piovere costringendoci a rimanere in casa, ed aproffitando del
Castagnaccio, il dolce autunnale
Quasi tutti amano le castagne, non tutti però conoscono e apprezzano il castagnaccio, sorte che tocca spesso a quelle preparazioni
Riso freddo all’indiana
TEMPO: 1 ora| COSTO: alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Questo piatto
Risotto colorato
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI L’autunno è ormai arrivato,
Autunnale e nutriente: insalata di pasta integrale
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Siamo ancora
Pinoli (famiglia Pinaceae)
Pinoli (famiglia Pinaceae) Francese: pignons de pin; Inglese: pine nuts, Spagnolo: piñones; Tedesco: pinienkerne. Caratteristiche generali I pinoli, conosciuti anche
Le Polpette con l’insalata di Cous cous, un piatto da gustare in compagnia
TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio-basso | DIFFICOLTA’: media | VEGETARIANA: no | PICCANTE: no | GLUTINE: si | BAMBINI:
La Torta al Pistacchio: una colazione buona, nutriente e leggera
TEMPO: 15 minuti + la cottura | COSTO: medio-alto | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si |PICCANTE: no | GLUTINE: si
Gnocchi di pane e porcini, il pranzo della domenica
TEMPO: 1 ora | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Zuppa di zucca e philadelphia, una crema tipicamente autunnale
TEMPO: 40 minuti | COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI L’autunno è ormai arrivato
Un primo piatto autunnale: pasta con cavolfiore e sgombri
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Facciamo un