Porcino (boletus edulis)
Porcino (Boletus edulis) Francese: cèpe; Inglese: porcino, bolete; Spagnolo: cep ; Tedesco: fichtensteinpilz. Caratteristiche generali Il Boletus edulis è un
Risultati della ricerca per: porcini
Ricette con la crescenza: cassata di formaggio
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Spesso confusa
Un nuovo sugo per gli gnocchi, quello alla cannella
TEMPO: 35 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Esistono veri
Un piatto unico per ogni occasione: riso al forno ai peperoni
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: NO
Una gita in Romagna tra le leccornie del Ristorante Belvedere
RISTORANTE BELVEDERE LUOGO: Bertinoro via Mazzini | DATA: tutti i giorni tranne di mercoledì | PRODOTTI TIPICI: cucina romagnola e
Direttamente dalla Cucina senza glutine, la ricetta dell’Insalata di arista e funghi
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Da qualche mese lavoro
Organizzare un menu rapido: pere con caprini e lamponi, polenta al tartufo con funghi misti e tagliata di cinghiale con rucola.
TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Piatti tipici di Carnevale: gli gnocchi e la ricetta degli Gnocchi al ragù di funghi
TEMPO: 15 minuti + il tempo per preparare gli gnocchi| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE:SI
Ricetta per un secondo di pesce: coda di rospo ai funghi
TEMPO: 35 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Idee per un buffet: bisquit di spinaci, terrina di cappone alle noci e insalata di petto d’anatra
TEMPO: 1 ora | COSTO: alto | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Festa dei sapori d’autunno: a Monticiano di Siena il 15 e 16 novembre
Il Festival delle Sagre italiane ci porta inevitabilmente a varcare i confini di una delle regioni più appetitose dell’italia eno-gastronomica:
Tagliatelle funghi e melanzane
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Pennette alla siciliana, un primo estivo
Un primo piatto complete e ricco di verdure, molto indicato per questa stagione, che unisce vari sapori mediterranei, dai pomodori
Fonduta cinese (fondue chinoise), made in Canada
Quando desidero creare complicità e allegria in famiglia o con un paio di amici, il mio primo pensiero è sempre