St.Patrick’s Day il 17 Marzo e le cotolette di salmone irlandese della signora MacLeod
Il 17 marzo in Irlanda ed in ogni posto dove risiede una comunità irlandese, viene celebrato il giorno di San
Risultati della ricerca per: pesce
Una ricetta saporita per cucinare il merluzzo del capitano
Il pesce surgelato di certo non è il massimo, ma molte volte in inverno o in quelle località dove è
Ramen giapponese: bacchette e scodelle per tutti!
Molti di noi sono cresciuti con i cartoni animati giapponesi ed una delle scene più classiche era quella in
L’harissa, salsa piccante per dare un pizzico di brio ad ogni piatto
Uno dei sapori che più preferisco in cucina è sicuramente il piccante. Ben dosato e nelle portate giuste il peperoncino
Surimi al naturale
Spesso lo abbiamo usato come condimento per la pasta o freddo come antipasto. Ma cos’è di preciso il surimi? Il
Barbecue: non solo carne! Fichi alla griglia, per esempio…
Il termine barbeque, spesso abbreviato in bbq, indica sia il modo di cucinare le pietanze attraverso il calore del
Dieta dei tre giorni, un week end per disintossicarsi
Tutte noi donne per quanto possiamo essere in perfetta forma quando arriviamo davanti allo specchio vediamo quella ciccetta in più
Glucoronolattone, inositolo, nicotinamide, niacina… Un viaggio in quello che c’è negli Energy Drink
Con il termine Energy Drink si indica una bevanda analcolica in grado di fornire una maggior quantità di energia rispetto
Tomato ketchup in insalata di avocado
Non è vero che si sposa solo con hamburger e patatine. La più colorata e gustosa delle salse è un
Fish and chips: una proposta per il finger food
Questo è un cibo molto popolare in Gran Bretagna, dove lo si compera in friggitoria e lo si mangia per
Come fare la salsa tonnata
La miglior salsa che possiate offrire ai vostri invitati è un buon viso ed una schietta cordialità. Brillat Savarin diceva:
Cibo francese “il migliore del mondo” secondo Sarkozy. E l’Italia?
Il chiaccheratissimo Presidente di Francia, Nicolas Sarkozy, ha annunciato nei giorni scorsi di voler proporre nel 2009 la candidatura di
Un’idea simpatica che mette tutti d’accordo, le polpette vegetariane
Sono sempre di più le persone che diventano vegetariane per una propria scelta di vita, e capita spesso che invitando
Cibo afrodisiaco, provate gli sformatini di riso con scampi al curry
Tantissimi alimenti sono considerati avere degli effetti, più o meno evidenti, nello scatenare appetiti ben differenti da quelli alimentari. Fra