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Pollo all’ananas con il bimby

Non sono un’amante della carne ma il pollo mi piace molto e mi piace soprattutto sperimentare e fondere sapori diversi

Prepariamo un risotto con prosciutto e verdurine primavera

I risotti vanno sempre bene, anche se l’insalata di riso, quando il caldo si fa sentire, sembra l’unica possibilità per

Ancora un’idea per la crema di ceci: bicchierini di gamberi e ceci

Credo fermamente che i Ceci siano tra i legumi più versatili che ci siano. Come abbiamo già mostrato diverse volte

Primo piatto e piatto unico: pasticcio di code di gamberi

Ed ecco una specie di lasagna, nuova e originale, che potrete preparare per un pranzo in famiglia o per un’occasione

Pollo con i funghi: ricetta di un piatto elegante e raffinato

Pollo immerso in un sugo ai champignon e peperoni, su di un letto di riso caldo, ecco cosa vi aspetta

Insalata di pollo (con varianti!)

Non amo moltissimo il pollo e il tacchino, non nel senso che non mi piacciono per niente, ma diciamo che

Millefoglie ai funghi

Decidere di preparare un tortino è sempre una buona idea quando si hanno degli ospiti a cena. Personalmente quando non

Jackfruit (Artocarpus heterophyllus)

Jackfruit (Artocarpus heterophyllus) Francese: jacquier; Inglese: jackfruit; Spagnolo: panapén; Tedesco: jackfrucht. Caratteristiche generali Il jackfruit è il frutto dell’omonimo albero,

Carambola (Averrhoa carambola)

Carambola (Averrhoa carambola) Francese: carambolier; Inglese: starfruit; Spagnolo: carambola; Tedesco: sternfrucht. Caratteristiche generali La carambola o starfruit è un caratteristico

Lime (Citrus aurantifolia)

Lime (Citrus aurantifolia) Francese: limettier; Inglese: key lime, Spagnolo: lima gallega; Tedesco: echte limette. Caratteristiche generali La limetta, detta anche

Zuppa di ceci alla madrilena

Riso freddo all’indiana

Un nuovo sugo per gli gnocchi, quello alla cannella

Le spezie diventano protagoniste con i bocconcini di tacchino