Orecchiette sparacelli e pecorino
Qualche tempo fa andai con mio marito in un agriturismo sulle Madonie, un posto bello, bello e soprattutto molto confortevole,
Risultati della ricerca per: radicchio
Cucinare con gli avanzi: il plumcake ai formaggi
Le feste sono ormai (quasi tutte) finite, si cerca di ritornare pian pianino alla normaità sia nella vita di tutti
Zuppa di vongole saporita, per il cenone del 24 dicembre
Anno dopo anno si susseguono le ricette di pesce, che siano antipasti, primi o secondi, per il cenone della Vigilia
Risotto zucchinette e pancetta, mantecato con gorgonzola e salvia
Il risotto è un classico delle grandi tavolate; raramente non piace e mette d’accordo tutti grandi e piccini. Lo si
Cucina giapponese: tempura di verdure miste e funghi
Oggi un’altra ricettina di Anna Moroni direttamente dalla prova del cuoco: la tempura di verdure miste e funghi. Si tratta
Millefoglie ai funghi
Decidere di preparare un tortino è sempre una buona idea quando si hanno degli ospiti a cena. Personalmente quando non
Torta rustica crescenza e gorgonzola
TEMPO: 80 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Il gorgonzola
Imbottiamo le frittatine con la ricotta
TEMPO: 50 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI La ricotta,
Pizza: la pasta base
TEMPO: 20 minuti + riposo e cottura| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI |
Verdure in umido con formaggio
TEMPO: 1 ora circa| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Questo
I conchiglioni alla Greca, un primo dai sapori mediterranei
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Quando penso alla
Tamarillo (Cyphomandra betacea)
Tamarillo (Cyphomandra betacea) Francese: tamarillo; Inglese: tamarillo; Spagnolo: tomate de àrbol; Tedesco: tamarillo. Caratteristiche generali Il tamarillo è il frutto
La pizza ai frutti di mare, estiva, gustosa, mediterranea
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Cucinare con le alghe: ricette alla scoperta del loro sapore
Iniziamo il nostro viaggio nel mondo delle alghe, per imparare a conoscere dei sapori e delle consistenze nuove, per provare