Quando le temperature si abbassano la voglia di dolci golosi da gustare con il te prende il sopravvento: ecco perchè oggi vi consiglio la ricetta dello strudel al cioccolato. Così come lo strudel alla nutella, anche questo è di una goduriosità incredibile, nonostante la sua estrema semplicità di realizzazione e con soli due ingredienti si può dire. Lo strudel al cioccolato si prepara con una tavoletta e mezza di cioccolato del tipo preferito, per me fondente, e con un rotolo di pasta sfoglia.
Diverse sono, ovviamente, le varianti da testare, come quella dello strudel al cioccolato e pere, e mele, con la ricotta o ancora con le noci. Insomma: l’autunno è lungo ed il tempo per sperimentarle tutte non mancherà di certo! Lo strudel al cioccolato può essere servito a colazione anche se lo trovo più indicato al pomeriggio o come dolce di fine pasto, da accompagnare con della panna montata. Se amate il genere non potete non provare anche queste varianti: