Se vi piacciono le uova, allora saprete bene che possono anche essere preparate come piatto unico purché adeguatamente arricchite con altri ingredienti. Oggi proponiamo la ricetta delle uova ripiene con tonno, capperi e acciughe.
Un secondo secondo piatto all’insegna di uova e di pesce, ma ben aromatizzato. Potrete servire le vostre uova ripiene come piatto unico, come piatti estivo o come antipasto: in pratica si tratta di uova sode che vengono private dei tuorli cui dovrete andare a sostituire un ripieno freddo.
Per prepararle vi occorrono poco meno di 30 minuti, il costo del piatto è basso, ma la pietanza è molto nutriente.
UOVA RIPIENE CON VERDURE E PESTO
UOVA AL FORNO PROSCIUTTO E POMODORO
UOVA RIPIENE SENZA MAIONESE