Oggi prepariamo i broccoli con cous cous e ceci, un piatto ricco e nutriente a base di cous cous, ma anche ceci per fare il pieno di legumi e di broccoli perfetti con tanti piatti diversi.
Verdura anticancerogena per eccellenza, i broccoli sono veramente l’ideale per prevenire i tumori al seno, alle ovaie, alla cervice uterina, al polmone, ma sono particolarmente indicati per il benessere dell’organismo visto che sono ricchi di betacarotene, vitamina C e potassio.
La ricetta di oggi è veloce, economica e veramente completa: oltre ai ceci e al pomodoro potrete anche rendere ancora più saporita la vostra ricetta aggiungendo anche dei pomodori secchi.
FUSILLI CON BROCCOLI E CON MOZZARELLA
CLAFOUTIS SALATO CON I BROCCOLI