La cucina svedese sta conoscendo un certo successo da qualche anno a questa parte grazie all’Ikea, ma se volete preparare una pietanza rigorosamente svedese anche in casa, vi suggeriamo la ricetta delle patate alla svedese.
In Svezia viene servita come insalata in accompagnamento per secondi piatti di carne o di pesce, ma in realtà si tratta di una ricetta molto ricca che potrete anche servire come piatto unico: caratteristica del piatto chiaramente è la presenza di diversi ingredienti che rendono molto saporito il piatto. Parliamo ovviamente della senape e della maionese che arricchiscono le patate lesse insaporite dalla presenza di sfiziosi pomodorini secchi e dei pomodori freschi, per un contorno molto ricco e molto saporito, tutto da provare.
CUCINA PUGLIESE, LA PITTA DI PATATE