È un dolce molto semplice semplicissimo da preparare e perfetto da servire in pratiche monoporzioni: la crema catalana al limone con pinoli e cannella di Giulia Steffanina è perfetta per ogni occasione e vi consentirà di poter avere a disposizione un dolcetto facile da preparare.
Perfetto da preparare per fare bella figura anche con poco impegno richiede anche l’utilizzo di ingredienti tutto sommato economico.
Il dettaglio che caratterizza la crema catalana ovviamente è la presenza dello zucchero di canna che contribuisce a creare la superficie croccante che si ottiene con l’apposito attrezzo, il cannello da cucina, ma in alternativa c’è sempre la gratinatura di circa 5 minuti con il grill dopo la cottura.
Perfetti i pinoli pelati e il limone per rendere ancora più particolare il vostro dolcetto.