Molto spesso la semplicità è la scelta migliore quando si ci accinge alla preparazione del pranzo o magari di una cena in compagnia degli amici: la ricetta degli asparagi alla milanese ne è la dimostrazione perfetta.
Si tratta in effetti di una ricetta economica a base di uova, nutrienti e sempre reperibili e degli asparagi, simbolo della primavera e dell’estate che regalano un tocco di fresco a ogni nostro piatto.
Si tratta di un piatto che potrete realizzare quando avere a disposizione degli asparagi freschi in casa o magari quando volete realizzare un piatto completo anche da un momento all’altro: le uova con gli asparagi alla milanese sono un piatto ricco e goloso che piacere veramente a tutti.