Stracciatella con il tartufo bianco

Come creare un piatto con ingredienti semplici e altri molto costosi come il tartufo?

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La soluzione è la stracciatella con il tartufo bianco. Facilissima, ma non troppo economica come ricetta è un piatto toscano della zona di Pisa. In ogni caso è un piatto molto nutriente che viene preparato con il brodo di manzo.

UOVA STRAPAZZATE CON IL TARTUFO

RICETTE E ABBINAMENTO TARTUFO BIANCO D’ALBA