Salone dell’Agroalimentare Ligure
LUOGO: Complesso Monumentale di Santa Caterina, Finale Ligure (SV) | DATA: dal 13 al 15 marzo| ORA: 10.00| PRODOTTI TIPICI: farinata, panissa, torte salate, focacce, pesto, olio extravergine d’oliva, vini.
Quinta edizione della rassegna dei prodotti tipici del territorio ligure: il Salone dell’Agroalimentare Ligure. Tanti espositori e tanti eventi per promuovere le specialità del luogo come il celeberrimo pesto, l’ottimo olio e i nobili vini. In occasione della manifestazione saranno allestiti due angoli particolari denominati la Piazza della Focaccia e il Giardino dei Sapori e dei Profumi, il primo dedicato agli assaggi della famosa focaccia ed il secondo ai piatti della tradizione gastronomica della regione. Tra le iniziative che mettiamo in evidenza nell’area dei laboratori: le Erbe aromatiche in Cucina, per imparare ad usare e accostare le erbe e gli aromi nei piatti.
[photo courtesy of elix87]