Se avete visto Kung Fu Panda, allora ricorderete che Po andava golosissimo di ravioli alla piastra.
In effetti i ravioli alla piastra rappresentano uno dei piatti più famosi e invitanti della cucina cinese. È una ricetta leggera e anche piuttosto facile da preparare in soli 25 minuti. Potrete condire i vostri ravioli alla piastra con aceto cinese nero venduto nei negozi specializzati: il gusto non è molto aromatizzato, ma potrete anche sostituirlo con dell’aceto di mele, aceto di riso o di malto.