Conoscerete tutti il club sandwich, ma per chi non abbia idea di cosa io stia parlando vi dico subito che si tratta di un sandwich alto, composto da diversi strati: ecco spiegata la derivazione del suo nome completo, clubhouse sandwich, in cui clubhouse sta per condominio. Ci avreste mai pensato? Il club sandwich ha origini piuttosto antiche, basti pensare ne si riconduca la nascita al 1899 per opera di uno chef del famoso Saratoga Club-house di Saratoga Springs.
A prima vista si presenta come un tramezzino ricco e colorato, pieno zeppo di ingredienti sfiziosi, tra i quali bacon, pomodori a fette, lattuga e maionese. Rappresenta la soluzione ottimale per una cena informale con amici, magari in perfetto stile americano, con patatine e fritti vari. Prepararlo in casa è molto semplice, otterrete un prodotto gustoso ma sano. Perfetto anche nel caso in cui abbiate voglia di qualcosa di sfizioso ma non voglia di cucinare, oltre che per il pranzo in ufficio, le gite fuori porta e i pic nic. Provate anche i club sandwich di Benedetta Parodi ed i sandwich misti.