In questi giorni e fino al 15 aprile per contrastare l’aumento dei prezzi del pane i panettieri potranno fare sconti e promozioni, con abbassamenti del prezzo soprattutto alla fine della giornata. Enzo Mengoni, responsabile della Confartigianato, ha anche reso noto la possibilità che presto venga messo in commercio un pane da mezzo chilo ad un prezzo ridotto, un vero e proprio pane low cost. Nell’ultimo anno il prezzo del pane è aumentato seppure in modo diverso da città a città: i rincari vanno dall’1,7% di Torino (il rincaro più contenuto) al +26% di Napoli. L’idea di applicare sconti sul pane è stata accettata di buon grado dalle associazioni di categoria, anche se l’applicazione è su base volontaria, per far fronte al calo negli acquisti: sempre più famiglie italiane scelgono infatti di fare a meno del pane tutti i giorni, tradizione in passato “intoccabile”.
E se i panettieri della vostra città scelgono di non fare sconti potete sempre provare a farlo da soli in casa seguendo la nostra ricetta!
E se i panettieri della vostra città scelgono di non fare sconti potete sempre provare a farlo da soli in casa seguendo la nostra ricetta!