Sono antiossidanti e sono ricostituenti: le albicocche sono ottime per grandi e per piccini. Sono buone e sono ricche di sali minerali, soprattutto potassio e betacarotene e hanno molte proprietà, ma proteggono anche la pelle dai raggi solari.
Sono semplicemente perfette come ingredienti per dolci di vario genere, mas possono essere utilizzate anche come ingrediente per la preparazione di un succo di frutta fatto in casa. Il succo di frutta all’albicocca piacerà tantissimo ai bambini e agli adulti, ma la differenza principale è che si tratta di un succo assolutamente sano senza gli zuccheri aggiunti che i tradizionali succhi di frutta industriali hanno. Albicocche, zucchero e acqua sono gli ingredienti necessari per la preparazione di un succo du frutta ottimo per la merenda o per la colazione sana dei bambini: una volta preparato potrete berlo subito o conservarlo in un luogo fresco o in frigorifero.
ALBICOCCA, IL FRUTTO PIU’ TRENDY DELL’ANNO