Care signore attenzione alla dieta, o rischiate di perdere la memoria! Eliminare i carboidrati, pane e pasta, dalla propria alimentazione, oltre a far ridurre il peso fa ridurre anche la memoria e la capacità di concentrazione. A dirlo è la Tufts University di Boston, che ha sviluppato una ricerca su 12 donne tra i 22 ed i 55 anni. Sotto accusa la dieta di Atkins, che prevede un alimentazione a base di proteine e grassi e bandisce: farina, zucchero e patate. Gli effetti a breve termine di una dieta a basso contenuto di carboidrati sono: perdita parziale della memoria e della lucidità e rallentamento delle capacità cognitive. Non privatevi quindi di un buon piatto di pasta che vi aiuta ad allenare la memoria.
[photo courtesy of leadenhall]