Se vi trovate nei pressi di Torino e ad aprile volete dedicarvi un po’ di tempo per apprendere qualche nuova ricetta, i corsi di cucina della scuola di cucina Foodlab, sita in Via Tirreno 95/a, sono quello che fa per voi. L’Accademia culinaria Foodlab è un luogo dalle molteplici anime: scuola di cucina, laboratorio dove si organizzano team building ed eventi per le aziende, laboratorio di catering e perfino tour operator. Grazie all’esperienza del fondatore, Federico Crova, Foodlab è diventata un punto di riferimento per gli appassionati di cucina ma anche per tutti coloro che vogliono organizzare un evento facendo attenzione a tutti i particolari. Senza mai perdere di vista il fatto che la cucina è anche un luogo di aggregazione e di cultura, Foodlab organizza anche incontri a tema dedicati alla gastronomia, alla tecnica culinaria, alla passione per cibo e per il vino. Per il mese di aprile gli appuntamenti sono tanti e tutti imperdibili.
Si terrà martedì 3 aprile il corso “Il menu di Pasqua” per festeggiare degnamente un evento che va ricordato e nel frattempo trovare qualche nuova idea per fare un figurone con parenti e amici. Il menu sarà un mix sapientemente dosato tra innovazione e tradizione. Per tutti gli appassionati della pizza, cibo italiano per eccellenza, c’è il “Laboratorio di pizza e focaccia” per imparare a preparare l’impasto della pizza tradizionale e quello della focaccia genovese, rigorosamente impastati a mano! E per gli appassionati di dolcetti, c’è il corso “Cupcake mania” in cui la cake designer Alessandra, allieva di Peggy Porschen, vi farà entrare nel prelibato mondo della preparazione e decorazione delle cupcakes. E poi c’è il sushi, il finger food e la cucina vegetariana. Insomma, non vi resta che scegliere il vostro corso preferito!
Photo Credit| Foodlab