Il panificio? Da adesso in poi diventa digitale: si chiama Pane in cassett@ ed è la nuova piattaforma di ecommerce dedicata a tutti i buongustai che siano costantemente alla ricerca di cibi di qualità fatti a mano e cotti al forno che vendono recapitati nell’arco di sole 24 ore. Il progetto di Antonio Follador, panificatore, e Botteghe Digitali, funziona i modo molto semplice.
È necessario accedere al sito dedicato, paneincassetta.panificiofollador.it e visitate il Panifico Follador scegliendo fra le proposte della giornata. Non resta che scegliere i prodotti da forno selezionati che verranno recapitati a casa vostra direttamente entro e non oltre le 24 ore successive. La sfida del progetto è di unire alla realtà consolidata del pane fresco anche la realtà digitale riportando sulle tavole degli italiani il gusto e la qualità del pane fresco. del senza rispamiare con Botteghe Digitali. L’obiettivo è riportare il pane di qualità sulle tavole degli italiani grazie ad una personalizzazione del prodotto ed una facilitazione di acquisto e consegna anche a distanza.
L’acquisto garantisce anche l’uso di materie prime di qualità perché tutti i prodotti da forno firmati Follador sono realizzati a mano, con grani antichi macinati a pietra, lievito madre e nessun additivo chimico: un mix ideale per abbassare l’indice glicemico e garantire la freschezza del pane. I clienti della panetteria digitale, sono di diverso genere, può essere un uomo, un donna, un single, ma anche chi ha una famiglia numerosa o uno sportivo attento alla propria alimentazione. Tutti probabilmente hanno poco tempo a disposizione e l’acquisto online garantisce anche prodotti salutari. Ciascuno poi potrà scegliere una selezione di prodotti su misura fra pane, secchi o dolci.
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