Quali sono i migliori oli del mondo? La classifica arriva dalla nuova edizione di Flos Olei che incorona Olio “Il Sincero” dell’Azienda Agraria Viola il Migliore Olio Extravergine di Oliva dell’Anno, Olio “Finca La Torre One” di Aceites Finca La Torre, Spagna, il migliore Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica, Olio Tenuta Arcamone Dop/Pdo Terra di Bari – Bitonto” il migliore Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica e Dop/Igp dell’Azienda Agricola De Carlo.
La nuova edizione della Guida racconta non solo le eccellenze mondiali premiando i migliori oli del mondo, ma racconta l’olio in tutta la sua completezza. Offre non solo informazioni dei prodotti censiti e schede aziendali, ma racconta anche le tecniche di degustazione o i metodi di conservazione.
La lista dei magnifici venti racconta non solo i valori organolettici degli oli, ma anche lo studio delle realtà produttrici. Ecco nel dettaglio la classifica.
Ecco quindi i migliori prodotti per Flos Olei 2019:
THE BEST 2019:
Le Aziende dell’Anno: Frantoio Franci / Oliveto Fonte di Foiano
L’Azienda Emergente: Oleum Maris, Croazia
L’Azienda di Frontiera: OlioCRU
L’Azienda del Cuore: Torre a Oriente
Migliore Olio Extravergine di Oliva dell’Anno: Azienda Agraria Viola. Olio “Il Sincero”
Migliore Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica: Aceites Finca La Torre, Spagna. Olio “Finca La Torre One”.
Migliore Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica e Dop/Igp: Azienda Agricola De Carlo. “Olio Tenuta Arcamone Dop/Pdo Terra di Bari – Bitonto”.
Migliore Olio Extravergine di Oliva Metodo di Estrazione: Accademia Olearia. Olio “Accademia Olearia Gran Riserva – Fruttato Verde”.
Migliore Olio Extravergine di Oliva Qualità/Quantità: Agrícola Pobeña, Cile. Olio Alonso Koroneiki
Migliore Olio Extravergine di Oliva Qualità/Packaging: Olio Intini. Olio “Intini Coratina”.
Migliore Olio Extravergine di Oliva Qualità/Prezzo: Azienda Agricola Vincenzo Marvulli. Olio Cenzino Ogliarola del Bradano
Migliore Olio Extravergine di Oliva Monovarietale – Fruttato Leggero: Liá Cultivators, Grecia. Olio “Liá Premium Edition”.
Migliore Olio Extravergine di Oliva Monovarietale – Fruttato Medio: Aceites Nobleza del Sur, Spagna. Olio “Nobleza del Sur Centenarium Premium”.
Migliore Olio Extravergine di Oliva Monovarietale – Fruttato Intenso: Castillo de Canena Olive Juice, Spagna. Olio “Castillo de Canena Reserva Familiar -Picual”.
Migliore Olio Extravergine di Oliva Blended – Fruttato Leggero: La Magnanerie, Francia. Olio “La Magnanerie Cuvée Sauvage”.
Migliore Olio Extravergine di Oliva Blended – Fruttato Medio: Ruta del Sol, Cile. Olio “Deleyda Premium”.
Migliore Olio Extravergine di Oliva Blended – Fruttato Intenso: Azienda Agricola Francesca Boni. Olio “Athos”.
Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop/Igp – Fruttato Leggero: Frantoio Bonamini. Olio “Bonamini Dop/Pdo Veneto – Valpolicella”.
Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop/Igp – Fruttato Medio: Azienda Agricola Cosmo Di Russo. Olio “Don Pasquale Dop/Pdo Colline Pontine”.
Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop/Igp – Fruttato Intenso: Azienda Agricola Biologica Titone. Olio “Titone Dop/Pdo Valli Trapanesi”.
Premio L’Importatore dell’Anno: Green Life Co. Limited
Premio Il Ristorante dell’Anno: Al 588
Premio Speciale Cristina Tiliacos: Diputación Provincial de Jaén.