La dieta mediterranea? È senza dubbio la migliore dieta al mondo per la salute e il benessere: aiuta il cuore e il diabete consta di ingredienti ed elementi estremamente facili da reperire e da acquistare.
Il prestigioso riconoscimento arriva direttamente dal sito statunitense US News & World Report, specializzato proprio nella redazione di classifiche e di consigli per i consumatori.
La classifica premia la dieta mediterranea visto che proprio le persone che vivono nei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo vivono meglio, si ammalano meno di tumore e presentano meno problemi cardiovascolari rispetto alla maggior parte degli americani. Il segreto consiste proprio in uno stile di vita attivo, ma anche nella capacità di controllo del peso e nel seguire una dieta che sia povera di carni rosse, di zuccheri e di grassi saturi, ma al contrario estremamente ricca di frutta e di verdura, di frutta secca e ovviamente in generale di alimenti salutari come sottolineano nella loro motivazione i redattori della classifica.
Una vittoria per la Coldiretti che sottolinea come ultimamente la dieta mediterranea sia stata sottoposta a una serie di “accuse” visto che molti dei suoi alimenti caratteristici sono stati stati tacciati con il bollino nero. Sotto accusa ci sarebbero i contenuti particolari degli alimenti, nel dettaglio, grassi, zuccheri o sale.
Una svalutazione senza motivazione che tende a favorire i prodotti artificiali andando a colpire spesso indiscriminatamente molti dei prodotti caratteristici del nostro paese.
Il nuovo prestigioso riconoscimento secondo la Coldiretti contribuisce a rimettere a posto le cose rivalutando la qualità della dieta mediterranea vanto del nostro paese in tutto il mondo.
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