Una tre giorni dedicata alla cucina del Carnevale: fino al 26 febbraio arriva il Food Truck Fest, le migliori cucine su ruote all’Auditorium Parco della Musica di Roma presso il quartiere Flaminio.
L’ingresso all’evento, pensato per famiglie, giovani, adulti e bambini, è del tutto gratuito e all’insegna del cibo di strada ma non mancheranno giochi, musica, balli laboratori e attività per grandi e piccini. L’iniziativa celebra il Carnevale attraverso lo street food fra dolcezze e fritti di ogni genere, dessert e salati: ogni piatto è sfizioso e caratteristico della regione da cui proviene. Fra patatine fritte e primi, arrosticini o patate, il divertimento è assicurato con pietanze che arrivano fa tutte le regioni d’Italia dalla Sardegna alla Sicilia fino alla rielaborazione di classici piatti come la frittura di pesce.
Lo street food a disposizione potrete assaggiare:
Gnocchetti al pomodoro e specialità dalla Sardegna con Sardovan – Local Street Food
Puccia Pontina versione gourmet street food con Streat Bacco
Arrosticini e patate a spirale con Ape Magna
Hamburger, hot dog, patatine fritte e bontà firmate T-Burger Station the TRUCK
Pulled pork o pork belly? Mangiatori di carne affumicata unitevi! Arriva Mr Doyle
L’hamburger USA Style ti aspetta con Rec23 Food Truck Burgers & Cocktails
Frittura di pesce in cartoccio con Ape Sfizio Capitale Street Food
Fritti per tutti con Fritto Dorato Food Truck
La panella direttamente dalla Sicilia
Dolcezze espresse con Kombinando
L’ingresso per la giornata di oggi è previsto dalle 11 alle 24, mentre il 26 febbraio l’ingresso è previsto dalle ore 11 alle ore 23.