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Cioccolato di Pasqua, come resistere alla tentazione

Provare un’irresistibile attrazione per il cioccolato delle uova di Pasqua e un attimo dopo vi pentite del quantitativo di calorie ingurgitate? Non dovrete fare altro che attendere 25 secondi per tenere a bada il desiderio di comprare il cioccolato, ma anche semplicemente di mangiarlo. E non solo a Pasqua.

È quanto emerge da uno studio condotto dagli Stati Uniti, dai ricercatori del Rush University Medical Centre di Chicago, che ha analizzato come campione da valutare individui che sono soliti acquistare snack alle macchinette: dopo soli 25 secondi, i dolci sembrano essere molto meno desiderabili.

biscotti pasqua, 5 idee apparecchiare tavola Pasqua 2016

Ricette di Pasqua per bambini, agnellini con cioccolato e cocco

Prepariamo oggi dei biscotti pasquali da cucinare insieme ai bambini: si tratta degli agnellini di Pasqua con cioccolato e cocco.

È un dolcetto a base di pasta frolla con una particolarità: la decorazione con il cioccolato bianco e le scagliette di cocco essiccato che riproducono al meglio il colore del manto degli agnellini.

dolci di san valentino, cuore di cioccolata con marmellata

Dolci di San Valentino, cuore di cioccolato con marmellata di arance

Cioccolato e arancia sono praticamente perfetti come connubio e si adattano perfettamente anche per la preparazione di dolci da preparare in occasione della festa di San Valentino. Oggi prepariamo il cuore di cioccolato e di marmellata all’arancia.

Si tratta di una ricetta non semplicissima, la versione rivisitata della classica sacher torte, ma dalla forma caratteristica a cuore.

Menù di Capodanno 2017 a base di carne (FOTO)

Archiviato il Natale, siamo subito pronti per organizzare il menù di Capodanno 2017. Siete amanti della carne e vorreste portare in tavola un pranzo a tema? Allora sotto troverete tutto ciò di cui abbiate bisogno per un pranzo con il quale prendere per la gola tutti, ma proprio tutti i commensali… a patto che non siano vegetariani, ovviamente! Leggete le ricette perfette per dare vita ad un’occasione indimenticabile: eccole di seguito.

Arrosto di anatra all’arancia per Capodanno 2017

Se state organizzando il menù per il prossimo Capodanno ma siete in crisi per ciò che riguardi il secondo, un’ottima idea è costituita dall‘arrosto di anatra all’arancia. Si tratta di una pietanza di grande impatto, prima alla vista, poi al palato che, nonostante l’aspetto, si realizza molto facilmente ma non troppo velocemente. Tenete in conto un tempo di cottura di almeno un’ora e mezza.

Spiedini di frutta per Natale 2016

Pronti per una non-ricetta imperdibile da proporre nell’ambito delle prossime festività? Allora non potete perdere gli spiedini di frutta per Natale. Se vi state chiedendo come si facciano degli spiedini di frutta adatti ad una ricorrenza simile, sappiate che non ci voglia poi molto, la giusta presentazione e l’atmosfera familiare faranno il resto. Per realizzare quelli che vedete in foto, che a mio parere sono perfettamente in sintonia con le Feste, non dovrete fare altro che procurarvi delle banane, delle fragole e dei mini marshmallow.

Torrone morbido al cioccolato

Il torrone morbido al cioccolato è capace di mettere d’accordo chiunque durante le festività natalizie. Non a tutti, infatti quello classico, duro ed alle mandorle, fa impazzire. Ma volete mettere un cubetto di una tale goduria al cioccolato tempestata di nocciole tostate? Farebbe andare in visibilio anche il meno goloso. Il torrone morbido al cioccolato rappresenta uno dei dolci di Natale da non fare mancare in tavola durante tale periodo. Si avvicina molto al torrone dei morti con la ricetta napoletana ed è pronto a conquistare già a prima vista.

Tot idee per apparecchiare la tavola di Natale 2016

6 idee per apparecchiare la tavola di Natale 2016 (FOTO)

Rendere il Natale speciale non è poi così difficile: basta mettere insieme la famiglia intorno ad una tavola imbandita con pietanze succulente per andare sul sicuro. Ma anche l’occhio vuole la sua parte, ed apparecchiarla in modo carino, non troppo pretenzioso ma con cura, può rappresentare il completamento di una giornata perfetta: che ne dite di prendere spunto dalle idee raccolte per l’occasione? Continuate a leggere!

1 – Tavola di Natale sul bianco

Meringhe ghirlanda di Natale (VIDEO)

Se siete in cerca di dolcetti da proporre per il prossimo e sempre più vicino Natale, vi suggerisco vivamente queste meringhe a forma di ghirlanda, in perfetta sintonia con la festa. Facili, caratterizzate forse da una preparazione lunga ma che regala grandi soddisfazioni, per realizzare le meringhe utile risulterà la visione del video, che ne illustra chiaramente le varie fasi. Inutile dire come risultino azzeccate anche come decorazione da porre in appositi cestini in occasione dei pranzi e delle cene in famiglia.

panettone, Menù della Vigilia di Natale 2016

Menù della Vigilia di Natale 2016 (FOTO)

Un nuovo Natale si avvicina e molti di noi si stanno già mettendo in moto per organizzare un menù perfetto per soddisfare tutti i gusti. Anche la Vigilia merita un cenone adeguato, anche se in molti preferiscono rimanere leggeri in vista dell’abbuffata del 25 Dicembre. Ad ogni modo si dovrà pur mangiare qualcosa: ecco perchè abbiamo pensato di ideare un menù per la Vigilia di Natale semplice ma appagante, perfetto per amici e parenti. Scoprite tutte le portate!

Polpette di baccalà per Natale 2016

Si avvicina Natale 2016 e l’attesa per la festa si fa sempre più impaziente. Questi sono i giorni nei quali si fanstatica sul pranzo in famiglia ed una ricetta che potrebbe essere inserita in un menù che piaccia a grandi e bambini è quella delle polpette di baccalà. Si tratta di polpettine di baccalà e patate (unite, queste ultime, pe3108r regalare un tocco di morbidezza all’impasto) che si prestano a costituire un secondo piatto semplice, economico e, perchè no, anche versatile.

Albero di Natale di pan di zenzero

L’albero di Natale di pan di zenzero è uno dei dolci tradizionali del Natale che dovete assolutamente provare. Si tratta di una morbida torta al cioccolato, aromatizzata con spezie come la cannella e lo zenzero, che è un vero e proprio simbolo delle festività natalizie, un dolce classico per ogni momento di festa che potete servire insieme, o in alternativa, ai classici panettone, pandoro e torrone per concludere i pranzi natalizi.

Cracker con formaggio cremoso e caviale nero per la Vigilia di Natale

Con il passare degli anni risulta sempre più difficile riuscire a stupire i propri ospiti a tavola durante le feste. Una ricetta che potrebbe fare al caso vostro è quella dei cracker con formaggio cremoso e caviale nero ideali da portare in tavola in occasione della Vigilia di Natale.

Pancake natalizi per bambini

La mattina di Natale è speciale. E’ il momento in cui i bambini possono correre sotto l’albero per scoprire cosa abbia portato loro Babbo Natale. Ma è anche l’occasione per gustare una colazione golosa in tema: che ne dite di questi pancake natalizi? Decorati appositamente per lasciare di stucco i più piccoli, non sono altro che dei semplici pancake farciti, però, in maniera veramente golosa: una volta cotti, infatti, vanno spalmati con della crema di ricotta dolce e vestiti a festa.