Se state organizzando il menù per il prossimo Capodanno ma siete in crisi per ciò che riguardi il secondo, un’ottima idea è costituita dall‘arrosto di anatra all’arancia. Si tratta di una pietanza di grande impatto, prima alla vista, poi al palato che, nonostante l’aspetto, si realizza molto facilmente ma non troppo velocemente. Tenete in conto un tempo di cottura di almeno un’ora e mezza.
Pronti per una non-ricetta imperdibile da proporre nell’ambito delle prossime festività? Allora non potete perdere gli spiedini di frutta per Natale. Se vi state chiedendo come si facciano degli spiedini di frutta adatti ad una ricorrenza simile, sappiate che non ci voglia poi molto, la giusta presentazione e l’atmosfera familiare faranno il resto. Per realizzare quelli che vedete in foto, che a mio parere sono perfettamente in sintonia con le Feste, non dovrete fare altro che procurarvi delle banane, delle fragole e dei mini marshmallow.
Il torrone morbido al cioccolato è capace di mettere d’accordo chiunque durante le festività natalizie. Non a tutti, infatti quello classico, duro ed alle mandorle, fa impazzire. Ma volete mettere un cubetto di una tale goduria al cioccolato tempestata di nocciole tostate? Farebbe andare in visibilio anche il meno goloso. Il torrone morbido al cioccolato rappresenta uno dei dolci di Natale da non fare mancare in tavola durante tale periodo. Si avvicina molto al torrone dei morti con la ricetta napoletana ed è pronto a conquistare già a prima vista.
Rendere il Natale speciale non è poi così difficile: basta mettere insieme la famiglia intorno ad una tavola imbandita con pietanze succulente per andare sul sicuro. Ma anche l’occhio vuole la sua parte, ed apparecchiarla in modo carino, non troppo pretenzioso ma con cura, può rappresentare il completamento di una giornata perfetta: che ne dite di prendere spunto dalle idee raccolte per l’occasione? Continuate a leggere!
Se siete in cerca di dolcetti da proporre per il prossimo e sempre più vicino Natale, vi suggerisco vivamente queste meringhe a forma di ghirlanda, in perfetta sintonia con la festa. Facili, caratterizzate forse da una preparazione lunga ma che regala grandi soddisfazioni, per realizzare le meringhe utile risulterà la visione del video, che ne illustra chiaramente le varie fasi. Inutile dire come risultino azzeccate anche come decorazione da porre in appositi cestini in occasione dei pranzi e delle cene in famiglia.
Un nuovo Natale si avvicina e molti di noi si stanno già mettendo in moto per organizzare un menù perfetto per soddisfare tutti i gusti. Anche la Vigilia merita un cenone adeguato, anche se in molti preferiscono rimanere leggeri in vista dell’abbuffata del 25 Dicembre. Ad ogni modo si dovrà pur mangiare qualcosa: ecco perchè abbiamo pensato di ideare un menù per la Vigilia di Natale semplice ma appagante, perfetto per amici e parenti. Scoprite tutte le portate!
Si avvicina Natale 2016 e l’attesa per la festa si fa sempre più impaziente. Questi sono i giorni nei quali si fanstatica sul pranzo in famiglia ed una ricetta che potrebbe essere inserita in un menù che piaccia a grandi e bambini è quella delle polpette di baccalà. Si tratta di polpettine di baccalà e patate (unite, queste ultime, pe3108r regalare un tocco di morbidezza all’impasto) che si prestano a costituire un secondo piatto semplice, economico e, perchè no, anche versatile.
L’albero di Natale di pan di zenzero è uno dei dolci tradizionali del Natale che dovete assolutamente provare. Si tratta di una morbida torta al cioccolato, aromatizzata con spezie come la cannella e lo zenzero, che è un vero e proprio simbolo delle festività natalizie, un dolce classico per ogni momento di festa che potete servire insieme, o in alternativa, ai classici panettone, pandoro e torrone per concludere i pranzi natalizi.
Con il passare degli anni risulta sempre più difficile riuscire a stupire i propri ospiti a tavola durante le feste. Una ricetta che potrebbe fare al caso vostro è quella dei cracker con formaggio cremoso e caviale nero ideali da portare in tavola in occasione della Vigilia di Natale.
La mattina di Natale è speciale. E’ il momento in cui i bambini possono correre sotto l’albero per scoprire cosa abbia portato loro Babbo Natale. Ma è anche l’occasione per gustare una colazione golosa in tema: che ne dite di questi pancake natalizi? Decorati appositamente per lasciare di stucco i più piccoli, non sono altro che dei semplici pancake farciti, però, in maniera veramente golosa: una volta cotti, infatti, vanno spalmati con della crema di ricotta dolce e vestiti a festa.
Pronti per festeggiare un nuovo Natale? Ecco le ricette facili per preparare un menù invitante
Si avvicina il giorno dedicato alla commemorazione dei defunti. Ogni regione vanta le proprie tradizioni a proposito, che si estendono anche in campo gastronomico. Tra le preparazioni da inserire in tale categoria c’è quella delle ossa dei morti con la ricetta calabrese. Trattasi di biscotti realizzati con la farina di mandorle, lo zucchero e pochi altri ingredienti capaci di dare vita ad un impasto dal sapore particolare grazie, anche, all’utilizzo di alcune spezie presenti quali cannella e chiodi di garofano.
Anche Ferragosto 2016 si avvicina: avete già deciso come trascorrerlo? Nel caso in cui lo passiate in casa potrebbero tornarvi utili delle ricette fresche, semplici ma sfiziose pronte ad accontentare tutti i commensali. Piatti freddi come pasta e riso, ma spazio anche per le grigliate con gli spiedini di pollo cotti al barbecue. Pronti per scoprirle tutte? Continuate a leggere!
Si avvicina il 25 aprile, giorno di festa scelto dai più per organizzare pranzi in compagnia, a casa così come all’aperto. Ecco a tal proposito una serie di ricette adatte all’occasione che mettono d’accordo grandi e bambini, di facile realizzazione, fresche e sfiziose. Se siete in cerca di consigli per decidere che cosa cucinare siete nel posto giusto, ecco le nostre proposte.