Festività - Pagina 10 di 59

Menù di Natale 2016, ecco le ricette facili (FOTO)

Pronti per festeggiare un nuovo Natale? Ecco le ricette facili per preparare un menù invitante

Ossa dei morti, ricetta calabrese

Si avvicina il giorno dedicato alla commemorazione dei defunti. Ogni regione vanta le proprie tradizioni a proposito, che si estendono anche in campo gastronomico. Tra le preparazioni da inserire in tale categoria c’è quella delle ossa dei morti con la ricetta calabrese. Trattasi di biscotti realizzati con la farina di mandorle, lo zucchero e pochi altri ingredienti capaci di dare vita ad un impasto dal sapore particolare grazie, anche, all’utilizzo di alcune spezie presenti quali cannella e chiodi di garofano.

6 ricette per il pranzo di Ferragosto 2016

Anche Ferragosto 2016 si avvicina: avete già deciso come trascorrerlo? Nel caso in cui lo passiate in casa potrebbero tornarvi utili delle ricette fresche, semplici ma sfiziose pronte ad accontentare tutti i commensali. Piatti freddi come pasta e riso, ma spazio anche per le grigliate con gli spiedini di pollo cotti al barbecue. Pronti per scoprirle tutte? Continuate a leggere!

Pranzo del 25 Aprile, ricette

Si avvicina il 25 aprile, giorno di festa scelto dai più per organizzare pranzi in compagnia, a casa così come all’aperto. Ecco a tal proposito una serie di ricette adatte all’occasione che mettono d’accordo grandi e bambini, di facile realizzazione, fresche e sfiziose. Se siete in cerca di consigli per decidere che cosa cucinare siete nel posto giusto, ecco le nostre proposte.

pasqua, ricette riciclo, coloba pasquale crema chantilly

Colomba Pasquale alla crema chantilly

Pasqua si avvicina e se volete qualche idea facile e veloce per arricchire la festa, vi suggeriamo la colomba pasquale alla crema chantilly. Si tratta di una ricetta semplicissima che utilizza la delicata crema chantilly per arricchire una semplice colomba pasquale. In questo modo una comune colomba di Pasqua diventa un dolce di tutto rispetto, da decorare e poi gustare in compagnia.

Insalata di uova e ravanelli per Pasqua

Nel menù del pranzo di Pasqua non devono assolutamente mancare le uova, ed allora che ne dite di portarle in tavola in una insalata colorata ed accattivante insieme ai ravanelli? Il piatto in questione, che a mio parere è molto più che un contorno, si presta ad accompagnare qualsiasi secondo piatto in un giorno di festa come questo: procuratevi tutti gli ingredienti e mettetevi all’opera per preparare questa sfiziosa insalata di uova e ravanelli.

Decorazioni per la tavola di Pasqua fai da te

Abbellire la tavola di Pasqua con decorazioni fatte con le proprie mani rappresenta, oltre che un passatempo divertente, anche un motivo di grande orgoglio, specie a seguito di un lavoro ben fatto. Non ci vuole poi molto per personalizzare una tavola festiva: partendo da un comune oggetto come un piatto colorato o dei vasetti di vetro, si possono raggiungere grandi risultati: ecco alcune idee a riguardo, ad iniziare da un cestino di vimini da porre sul tavolo, pieno zeppo di ovetti di cioccolato.

Torta di polpettone per la Festa del papà (VIDEO)

La festa del Papà si avvicina e siete in cerca di ricette originali per stupire il vostro prendendolo per la gola? Allora non potete assolutamente perdere la torta di polpettone. Apparentemente un dolce a tutti gli effetti con tanto di decorazione, la torta che il papà destinatario si ritroverà davanti è salata: grande sorpresa al primo assaggio di fronte ad un vero polpettone! Realizzarla è piuttosto semplice specie seguendo il video tutorial che illustra chiaramente tutti i passaggi necessari per giungere ad un risultato stupefacente.

Menù di Pasqua 2016 con il Bimby

Pronti per organizzare il menù di Pasqua 2016 con le ricette per il Bimby? Robot da cucina che si rivela essere un ottimo alleato in cucina, vi permetterà di portare in tavola un pranzo festivo degno dei migliori ristoranti e che lasci tutti i commensali soddisfatti. Ecco quindi tutte le proposte, dall’antipasto al dolce, da leccarsi i baffi.

Lasagne per la Festa del papà

La Festa del papà è un’occasione che non può non essere celebrata. Non c’è bisogno di grandi preparativi: un buon pranzetto può rappresentare già un ottimo regalo. Che ne dite di preparare delle lasagne per l’occasione? Piatto che piace a tutti i papà e con il quale andare sul sicuro, le lasagne salsiccia e carciofi risultano ideali per prenderli per la gola con una preparazione rustica e gustosa come poche.

Frittelle di farina di castagne, la ricetta

Le frittelle di farina di castagne sono una ricetta della cucina povera che, come sempre accade, ha il gusto che solo le preparazioni tradizionali sanno avere. Tipiche del periodo di Carnevale, le frittelle di castagne si preparano mescolando la farina 00 e la farina di castagne e sono velocissime da portare in tavola, caldissime e ricoperte di zucchero a velo. Se volete provare un dolcetto diverso dal solito e riscoprire una antica ricetta, non potete farvele sfuggire.

Frittelle di mele al Marsala

Tipiche del periodo di Carnevale ma praticamente perfette in qualsiasi periodo dell’anno, le frittelle di mele al Marsala sono un dolce veloce e facile, gustosissimo e sfizioso, che non richiede tanto tempo di preparazione e il cui risultato è eccezionale. Per prepararle serve solo la pazienza di dedicarsi alla frittura, che nel caso dei dolci di Carnevale è quasi un obbligo, perché per il resto il procedimento è semplice.

ravioli dolci carnevale forno marmellata

Ravioli dolci di Carnevale al forno con marmellata

I ravioli dolci di Carnevale al forno sono una piccola delizia che potrete proporre a grandi e piccini in occasione della festa più pazza dell’anno. I dolci di Carnevale in genere sono unti e fritti, esagerati esattamente come vuole la tradizione di questa festa che da sempre è caratterizzata dall’eccesso, proprio in vista dell’imminente Quaresima. Questa volta però abbiamo scelto una ricetta di ravioli dolci più leggera e meno grassa perchè sono cotti in forno. E sono anche molto facili da preparare.

Focaccia dolce della Befana, ricetta veloce

Oggi parliamo di un dolce tradizionale dell’Epifania: la focaccia dolce della Befana. Si tratta di un impasto a lievitazione lenta, tipico del piemonte, che si serve in occasione dell’Epifania. La tradizione vuole che si metta all’interno una fava secca oppure una monetina che porteranno fortuna al privilegiato che le troverà nella sua fetta. Preparare la focaccia dolce della Befana non è difficile e se avete dimistichezza con la preparazione delle brioches scoprirete che questo è un procedimento molto semplice. I vostri bambini saranno felici di fare una colazione speciale o una merenda insieme agli amici, alla ricerca del portafortuna.