Ricette Bimby - Pagina 6 di 27

Cous Cous con verdure: ricetta con il Bimby

Poteva mancare la versione vegetariana del cous cous? Ecco quindi il cous cous con verdure, la ricetta con il Bimby, per ottenere una pietanza prelibata ma in poco tempo e con il minimo sforzo. Facile e veloce, sano e leggero, il cous cous con verdure è un trionfo di colori e di sapori. Può essere preparato con tutte le verdure preferite ed a seconda della stagione. Oltre i classici peperoni, zucchine e melanzane, immancabili sono le carote, i pomodori, i fagiolini, le cipolle, le patate: via libera ai vostri gusti insomma.

Crema di funghi porcini bimby

Ecco una nuova gustosa ricetta: la crema di funghi porcini bimby. Proprio nel momento in cui scrivo sta diluviando. Nonostante siano in molti coloro che odiano la pioggia a me non dispiace poi tanto. Anzi il periodo che precede l’autunno mi mette serenità, e poi è ricco di prodotti di stagione che non ci fanno rimpiangere quelli estivi. Prendete ad esempio i funghi, sono i protagonisti indiscussi di una serie di pietanze irresistibili. Questa crema ad esempio la adoro, così cremosa, vellutata, una coccola per il palato, da gustare mentre alla finestra la pioggia batte incessante.

Gelato fritto, ricetta Bimby

Il solito gelato vi ha stufato? Oggi vi spieghiamo come preparare il gelato fritto con il Bimby. Non è una follia culinaria, si tratta solo di una ricetta cinese, che chiunque è stato almeno una volta al ristorante cinese sicuramente conosce. La prima volta che ho visto il gelato fritto sono rimasta senza parole perché sul piatto non c’era il gelato come me lo aspettavo ma una bella frittella tonda con l’esterno croccante. All’interno la sorpresa: un cuore freddo di gelato. Le due consistenze si sposano benissimo e il contrasto freddo-caldo contribuisce ad aumentare l’effetto sorpresa. E’ un dolce strano, la sua preparazione è laboriosa ma una cosa è certa: è un’esperienza culinaria da provare almeno una volta, e con il Bimby è tutto più veloce!

Pretzel la ricetta bimby

Quando mi metto in testa una cosa non c’è niente che possa dissuadermi, da brava arietina quale sono non mi lascio distrarre dal mio obiettivo. Avevo visto qualche giorno fa durante una fiera vicino casa dei pretzel, niente di più lontano dalla mie tradizioni, ma ho stabilito che li avrei preparati, in casa, senza neanche avere mai assaggiato gli originali. Ma a proposito, cosa sono i pretzel? Per chi non li conoscesse di tratta di un prodotto da forno, una pane dalla forma particolare di origine tedesca. Si presentano come dei piccoli anelli di pane intrecciati e vengono utilizzati per accompagnare le varie pietanze. Sono solitamente salati in superficie e contraddistinti da un colore marroncino inconfondibile.

Carciofi alla romana, ricetta Bimby

Ancora una ricetta con i carciofi, avrete notato che mi sto sbizzarrendo in questo ultimo periodo. Mi è capitato almeno un paio di volte di trovare delle offerte imperdibili al supermercato e di non riuscire a resistere dal farne scorta, ecco perchè mi sono ritrovata in casa con così tanti carciofi che utilizzarli in diverse ricette, variando di volta in volta le modalità, mi è sembrata la cosa giusta da fare. Ecco l’ultima in ordine cronologico, ma qualcosa mi dice che non sarà l’ultima, (restate in attesa!) i carciofi alla romana con la ricetta Bimby.

Come fare i carciofi ripieni con il Bimby

Stagione ideale quella che stiamo vivendo per preparare i carciofi ripieni, datronde adesso che sono nel loro pieno periodo oltre che ottimi risultano anche economici. Tantissime sono le ricette a base di carciofi ma quelli ripieni occupano senz’altro un posto d’onore tra le mie preferenze. Abbiamo visto di recente come preparare i carciofi alla siciliana, che personalmente ho portato in tavola almeno 3 volte nelle ultime due settimane, e quelli con carne e salsiccia. Oggi scopriamo invece come preparare i carciofi ripieni con il Bimby.

fette biscottate fatte casa ricetta Bimby

Fette biscottate fatte in casa, ricetta Bimby

Una colazione a base di fette biscottate con un velo di marmellata è quello che serve per cominciare bene la giornata. Non avevo mai pensato che fosse possibile fare le fette biscottate fatte in casa ma con il Bimby, praticamente tutto è possibile! Il famoso robot da cucina impasta alla perfezione, non sporca nient’altro che il boccale e mi evita la fatica di impastare e di rischiare che il risultato non sia esattamente come lo desideravo. Le fette biscottate con la ricetta del Bimby sono profumate, fragranti e soprattutto genuine. Scoprirete quanto è bello cominciare la giornata con qualcosa che avete preparato voi. E se avete anche un po’ di marmellata fatta in casa…ancora meglio!

Ricetta cornetti con il Bimby

Stamattina mi sono svegliata piena di energie, per questo ho pensato di proporvi la ricetta dei cornetti fatti in casa con il Bimby, fragranti e delicati, ideali per il rito mattutino del caffellatte come al bar. Anche se si tratta di una ricetta da fare una volta ogni tanto, i croissant con il Bimby si preparano in fretta, il procedimento è molto semplice e il risultato è assicurato. Li potete gustare in semplicità, ricoperti solo di zucchero al velo, oppure farciti nel modo che preferite. A me piacciono molto anche vuoti ma non ho dubbi: la prossima volta mi munisco di sac à poche e li riempio di Nutella…

Come cucinare il petto di pollo con il bimby

Quante volte vi è capitato di avere in casa (in frigo o in freezer) del petto di pollo e di scervellarvi per ore su come prepararlo? A me capita in continuazione con diversi tipi di carne in realtà ma quella di pollo è una delle più comuni da trovare in casa perchè più economica. Per fortuna c’è il bimby (ma ovviamente anche chi non lo possiede può prendere spunto dalle ricette che sto per proporvi). Con il famoso robot tutto diventa più semplice e si può dar vita a dei secondi stuzzicanti e diversi dal solito. Ecco come cucinare il petto di pollo con il bimby.

La ricetta base dei muffin con il bimby

Troppo tempo è passato da quando abbiamo parlato l’ultima volta dei muffin, uno dei miei dolcetti preferiti. Devo dire che quì su Ginger abbiamo visto tante ma tante ricette tutte più o meno ricche, golose ed irresistibili. Oggi però vorrei proporvene una semplice, la ricetta base dei muffin da preparare con il bimby. Piccola premessa: a me piacciono anche così, al naturale, inzuppati nel latte, e credo che siano perfetti allo stesso modo per chi sia a dieta in questo momento oppure voglia semplicemente mantenersi leggero.

Budino al cioccolato senza uova bimby

Il budino al cioccolato è forse uno dei primi dolci della mia infanzia che ricordi. Era uno dei pochi che preparava mia madre, la quale non si può dire avesse un debole per i dessert. Ma pur di farci contenti si cimentava in qualcosa di goloso per la merenda. Non lo preparo spesso a dir la verità ma lo trovo ottimo specie se preparato con il cioccolato fondente (ricordo come lei mettesse solamente del cacao amaro in polvere). Questa è la ricetta del budino al cioccolato senza uova con il bimby.

Gelato allo yogurt Bimby con salsa ai frutti di bosco

Cosa c’è di meglio di una grande tavola apprecchiata e tanti amici intorno a chiacchierare? Ieri a casa mia era proprio così e, per far restare impresse nella memoria le sensazioni piacevoli, oggi vi racconto come ho preparato il dessert: il gelato allo yogurt con il Bimby. Chi possiede il Bimby lo ringrazia ogni giorn0 per come rende semplice anche la preparazione delle cose più difficili e, nel caso del gelato, i procedimenti sono semplificati all’estremo. Vi stupirete di come il gelato allo yogurt con il Bimby è facile da preparare, veloce, senza niente da invidiare a quello che si può acquistare già pronto. Il lunedì è sempre una giornata dura e se fuori piove è pure peggio. Spero che il gelato allo yogurt riesca a farmi cambiare umore e magari farmi spuntare un sorriso.

Torta al cacao con il bimby

Ottima per la colazione, soffice come una nuvola, creata per l’inzuppo e facile da preparare, la torta al cacao bimby è il dolce perfetto per rimettersi al mondo. Avete in programma una giornata faticosa? Non avete nessuna voglia di passare ore e ore in giro a sbrigare le vostre faccende quotidiane? Ancora, non morite di certo dalla voglia di rinchiudervi a scuola o all’università? Bene, la torta al cacao bimby non è di certo la vostra soluzione, ma il modo migliore per affrontare tutto con il giusto spirito.

Ricette risotti con bimby

Cucinare con il bimby non è mai stato tanto facile, lo sa bene chi lo possiede e chi lo utilizza per una miriade di preparazioni, anche per i primi piatti. Fonte di grande aiuto ed allo stesso tempo di portate sfiziose, quì vi propongo una serie di ricette di risotti con il bimby. Sempre apprezzati grazie alla loro cremosità ed alla loro versatilità, i risotti costituiscono uno dei primi piatti più amati dagli italiani, accanto alla pasta, ovviamente. Ecco qualche idea.