Ricette bimby, tagliatelle al pomodoro

Un piatto della tradizione culinaria classica italiana quello che prepareremo oggi. Infatti abbiamo deciso di realizzare la ricetta delle tagliatelle al pomodoro utilizzando il bimby. Un primo piatto che va sempre bene per ogni occasione e che piace a tutti. E’ raro infatti che qualcuno dica di non amare la pasta al pomodoro. Ecco magari non tutti amano le tagliatelle, ad esempio a me non piacciono molto in quanto pasta lunga, ma l’accostamento tra questa forma di pasta e il sugo è fenomenale. Certo se preferite le penne o i fusilli vi posso capire e utilizzateli pure senza problemi. La cottura della pasta nel bimby rispetta i tempi riportati sulla confezione per cui una forma vale l’altra. Ma oggi diamo una ricetta agli amanti delle tagliatelle.

Ricette bimby, polpette di piselli al curry

Oggi ci daremo da fare nella nostra cucina. Passato il lunedì difficile di inizio settimana possiamo metterci davanti al nostro bimby e preparare un delizioso pranzetto. La nostra ricetta di oggi è quella delle polpette con piselli al curry. Non solo le polpettine saranno a base di carne macinata e piselli ma vi daremo le indicazioni per preparare anche il contorno. Cosa? Ma ovviamente dei piselli che stanno proprio benissimo. Ecco che in una mezz’oretta prepareremo in modo non troppo complicato un secondo con contorno. Un piatto davvero prelibato che anche i più piccoli apprezzeranno: le polpette infatti sono sempre molto gradite dai bambini. Ecco un facile modo per far mangiare ai nostri figli le verdure e la carne senza che facciano troppe storie.

Ricette bimby, pomodori ripieni per secondo

Cosa prepariamo per il nostro pranzo del lunedì o per la nostra cena? Cosa ne dite di un simpatico secondo di pomodori ripieni? Un ottimo secondo ma anche un buon contorno se gradite preparare anche altro: magari della carne ad esempio. I pomodori ripieni infatti si prestano sia a essere un secondo completo che un contorno. La nostra ricetta di oggi è poi realizzata con il bimby il nostro amatissimo robot da cucina. Per questo motivo ci vorrà davvero poco a preparare il piatto. In meno di mezz’ora porterete in tavola questo delizioso secondo.

Ricette bimby, muffin salati con erbe e formaggi

Un bell’antipasto per il pranzo della domenica da mangiare insieme ai nostri bambini. Oggi faremo dei buonissimi muffin. Vi chiederete:  che c’entrano dei dolci con l’antipasto? Avete ragione … I muffin di oggi però sono salati e sono da gustare come un ottimo spuntino prima del vero e proprio pranzo domenicale. La nostra ricetta di oggi è quindi quella dei muffin salati con erbe e formaggi preparati con il nostro inseparabile bimby. Vi state chiedendo se ci voglia molto tempo per realizzarli? No … La preparazione di questa ricetta vi ruberà una mezz’oretta nulla di più. Questo perché comunque i muffin vanni messi in forno e devono cuocere per una ventina di minuti.

Ricette bimby, aperitivo al mandarino

Oggi un’idea sfiziosa per i nostri lettori. E’ venerdì e finalmente possiamo pensare al week end. Cosa c’è di meglio che incontrare gli amici per un aperitivo tranquillo? E perché non farlo da noi? Oggi insieme prepareremo un aperitivo al mandarino con il bimby. Una simpatica e fresca idea per fare in casa quello che di solito andiamo a prendere al bar o nei locali di tendenza. Se vogliamo fare una bella figura con i nostri amici non dobbiamo far altro che seguire poche semplici istruzioni e in meno di dieci minuti avremo fatto in casa il nostro aperitivo al mandarino. Abbiamo scelto questo frutto perché si trova ancora dal fruttivendolo e al supermercato ma ovviamente si può scegliere anche un altro tipo di frutta. Ad esempio si potrebbe fare con delle pesche sciroppate se vi piacciono ( visto che per le pesche fresche ci sarà da attendere ancora un bel po’!). Vi servirà poi solo del prosecco e ovviamente il mitico bimby!

Ricette bimby, biscotti alle arachidi

Volete preparare dei buonissimi biscottini e siete alla ricerca di un’idea geniale per farlo? Volete sperimentare il vostro  bimby nuovo di zecca appena regalato? Bene allora la nostra ricetta di oggi è proprio quella che state cercando. Prepareremo infatti dei biscotti alle arachidi grazie al nostro simpatico e utilissimo robot da cucina. Dei biscotti originali davvero buonissimi e gustosi da mangiare: colazione, merenda, spuntino durante il giorno…Andranno bene per tutte queste occasioni! Non c’è bisogno di dire che l’ingrediente principale della ricetta sono le arachidi che a differenza di quanto può sembrare non sono poi così tanto ricche di grassi che fanno male…Anzi…Certo si sa che la frutta secca contiene sempre molte calorie ma non per questo non si tratta di un ingrediente poco genuino.

Ricette bimby, le seppie con i piselli

Una buona ricetta di pesce oggi per chi ama cucinare con il bimby. E soprattutto per chi ha la fortuna di averne uno in casa. Oggi prepareremo le seppie con i piselli. Inutile dire che la preparazione del piatto vi richiederà davvero poco tempo. In meno di venti minuti infatti avrete preparato un secondo piatto leggero e davvero buono. Secondo più contorno perché ad accompagnare il pesce ci saranno i piselli. Ad accompagnare le seppie ci saranno i pomodori pelati che faranno da buon sughetto. Per questo vi consiglio anche di preparare delle bruschette o dei crostini. Renderanno questo piatto davvero completo. La fase che vi ruberà del tempo magari sarà quella durante la quale pulirete il pesce sempre che non usiate delle seppie surgelate.

Ricette bimby, crema di patate con il pesto

La ricette di oggi sa di inverno, di freddo e caminetto che ci invita a sederci davati per riscaldarci le mani. E’ quella della crema di patate con il pesto preparata con il bimby. Una ricetta tradizionale che assume un tocco moderno grazie al robot da cucina più amato dalle cuoche e dalla casalinghe disperate. Una zuppa calda per una fredda sera di inverno. E’ vero siamo a marzo ma le temperature non sono di certo quelle primaverili e la crema di patate potrebbe proprio essere il piatto che state cercando. Dal sapore vellutato e morbido grazie alla presenza della panna e dal gusto raffinato dato anche dal pesto la crema può essere preparata in pochissimi minuti. E’ soprattutto questo il segreto del bimby: pochi minuti per ottimi risultati. Inoltre sempre per dare quel tocco vellutato alla crema utilizzeremo anche il latte.

ricette bimby la crema per la festa della donna

Ricette bimby, la crema per la festa della donna

Oggi prepariamo insieme la crema bimby che potrà essere utilizzata per farcire qualsiasi tipo di dolce. Abbiamo pensato a questa ricetta che magari potrà essere utile per preparare una torta mimosa da realizzare in occasione della festa della donna che è oggi. Un ottimo Pan di Spagna e la crema bimby renderanno la vostra torta mimosa davvero speciale per le donne importanti della vostra vita. Potrete anche gustare la crema in modo semplice mettendola magari in delle coppette colorate oppure che ne dite di coppette di cristallo se l’occasione è di quelle speciali? Preparare i dolci ma anche gli altri piatti con il bimby poi è davvero semplice. Pensate che per cucinare la crema avrete bisogno di una decina di minuti nulla di più. Dimenticate lunghi e interminabili istanti davanti ai fornelli con il cucchiaio di legno a mescolare di continuo la crema per non far attaccare il tutto.

Ricette bimby, insalata russa

Oggi il nostro bimby ci aiuterà a realizzare un buonissimo antipasto- contorno. La nostra ricetta di oggi infatti andrà benissimo sia come un fresco e sfizioso antipasto che come un contorno per pesce o carne. Stiamo parlando dell’insalata russa che prepararemo utilizzando il nostro amato bimby. L’insalata che prepareremo si baserà sull’utilizzo esclusivo di verdure e sottaceti a esclusione della maionese che non può mancare. Non pensate quindi che sia un piatto leggero perchè dove c’è la maionese le calorie abbondano sempre! Potreste provare utilizzando la versione light macredo cambiarebbe davvero poco. Insomma fatevene una ragione! Tante calorie ma anche tanta bontà…

Ricette bimby, risotto al caviale rosso e nero

Oggi è domenica e abbiamo deciso di preparare insieme a voi un primo piatto. Vi proniamo la ricetta del risotto al caviale nero e rosso. Un’idea sfiziosa per il pranzo della domenica che però potrebbe anche essere un ottimo spunto per una cenetta romantica; oppure cari maschietti perchè non preparare questo piatto in occasione dell’8 marzo per la festa della donna? Sicuramente vi farà fare un figura strepitosa. E poi visto che si tratta di una ricetta realizzata con il bimby non avrete particolari difficoltà nel realizzarla. La ricetta è resa senza dubbio sfiziosa e intrigante grazie alla presenza del caviale sia rosso che nero e il prosecco che le da l’ultimo tocco di classe.

ricette bimby chiacchiere per carnevale

Ricette bimby, chiacchiere per carnevale

Ieri abbiamo preparato insieme delle ottime frittelle utilizzando il bimby e oggi invece faremo un altro buonissimo dolce. Ho deciso di restare in tema: il carnevale è nel vivo in questi giorni e allora via con le nostre gustose ricette. Oggi prepareremo un classico di questo periodo utilizzando però il bimby. La ricetta che ho scelto è quella delle chiacchiere per carnevale. Chiamatele frappe o chiacchiere o in altri modi in base alla vostra regione…Oggi vi tocca questo dolce davvero buono! Abbiamo scelto di preparare quelle fritte ma vi assicuro che anche fatte al forno sono molto buone e anche un tantino più leggere. Qualche caloria in più vi tocca! Del resto è pur sempre carnevale.

Ricette bimby, le frittelle di carnevale

Ultimissimi giorni per preparare un dolce di carnevale: oggi però utilizzeremo il bimby. Prepareremo delle buonissime frittelle di carnevale con l’accessorio più alla moda negli ultimi tempi, almeno in cucina! Il bimby permette di preparare in pochi minuti delle ottime ricette. Tutti possono diventare dei grandi chef scegliendo solo velocità e temperature da seguire. Non resta quindi che metterci davanti al bimby e…seguire le istruzioni che troverete nella nostra ricetta di oggi. Un dolce di carnevale come vi ho già detto prima del periodo di digiuno, che per qualcuno inizierà la settimana prossima. Delle buone frittelle ottime per chiudere in allegria un pranzo o per la merenda dei piccini. Frittelle dolci ricoperte di zucchero a velo. Ma potrete anche renderle ancora più “pesanti” utilizzando magari della cioccolata oppure del miele. Fate un pò voi in base ai vostri gusti!

Risotto allo zafferano

Risotto allo zafferano con il bimby

Risotto allo zafferano

Il riso è tra le mie passioni mi piace sia d’inverno preparato come risotto da abbinare a funghi, asparagi, carciofi e anche d’estate quando lo utilizzo per le insalate di riso leggere e saporite perfette per il periodo caldo. Insomma il riso trovo sia un ingrediente leggero che si abbina bene con moltissimi sapori e che può essere mangiato sia da chi ha voglia di stare attento alla linea sia da chi ama la buona cucina e lo prepara con verdure, carne o pesce.

Il risotto è un piatto molto diffuso e dalla preparazione non difficile, ma se non siete degli ottimi cuochi e avete il bimby, siete nel posto giusto perchè oggi vi descriverò come preparare un delizioso risotto allo zafferano. Farete rosolare prima il burro e la cipolla, poi una volta inserita la farfalla nel bimby, farete tostare il riso e poi verserete dolcemente il vino. Una volta fatto passerete alla cottura con l’acqua  e  il dado e poco prima della fine della cottura verserete lo zafferano; una volta cotto farete mantecare il vostro risotto con il burro e il parmigiano e servirete a tavola ben caldo.