Ricette Pasta - Pagina 39 di 91

Conchiglioni ripieni di pesce al forno

Al posto della troppo comune pasta al forno, oggi vi parlo dei conchiglioni ripieni di pesce al forno, un piatto corposo, saporito, perfetto per un bel pranzo in compagnia. Non sono una estimatrice del pesce e se posso scegliere, preferisco mangiare pesci dal gusto leggero e con pochissime spine come il salmone o il pesce spada. Ecco perchè ho pensato che potesse essere una buona idea utilizzare proprio il pesce spada per creare un goloso ripieno per i conchiglioni ripieni al forno, che tra le altre cose hanno dentro anche le melanzane fritte. Un piatto sontuoso che non vi lascerà delusi.

Rigatoni alla norcina: ingredienti e ricetta

I rigatoni alla norcina rappresentano, nel panorama dei primi piatti tradizionali, una piccola chicca. Caratterizzati da un sapore ricco, quasi rustico, si preparano con un condimento fatto a base di panna e salsiccia. Vi lascio solo immaginare cosa si provi al momento dell’assaggio, un pieno di gusto, un istante di estasi culinaria, insomma, un momento imperdibile. Preparare i rigatoni alla norcina è estremamente veloce, quì di seguito ingredienti e ricetta per un risultato garantito.

10 migliori ricette di pasta con le farfalle

Le farfalle sono un formato di pasta che si può utilizzare in tantissime ricette sfiziose. Per darvi un’idea di quante meraviglie si possono preparare, oggi vi suggeriamo 10 migliori ricette di pasta con le farfalle che vi saranno utili per avere una guida, un elenco di idee, utile per cucinare un piatto di pasta veloce e gustoso, senza perdere tempo ai fornelli e con un ottimo risultato assicurato. Al pomodoro, con la panna, in insalata, le farfalle sono perfette in tutte le salse. Date un’occhiata alla nostra gallery e scegliete il vostro piatto preferito.

Spaghetti con le vongole di Cannavacciuolo

Cuoco e conduttore televisivo italiano, c’è chi lo ama e chi lo odia, non ci sono mezze misure. Al di la di ciò che ne pensiate, però, resta il fatto che Antonino Cannavacciuolo sia il creatore di ricette uniche, come questi spaghetti con le vongole in salsa all’aglio dolce. Non si possono non provare e da quì a cercare e realizzare la ricetta in casa il passo è stato breve. Contrariamente a quanto si possa pensare gli spaghetti con le vongole di Cannavacciuolo sono estremamente facili da preparare: caratterizzati da un condimento insolito, si tratta di un primo che non potrà fare altro che stupire i commensali.

Conchiglioni ricotta e spinaci, ricetta de I Menu di Benedetta

Se c’è una cosa che amo nelle ricette di Benedetta Parodi è la semplicità. I conchiglioni ricotta e spinaci de I Menu di Benedetta infatti sono una ricetta facilissima, che vi permetterà di portare a tavola un piatto goloso senza perdere ore in cucina, con un procedimento molto semplice e veloce. La ricetta è stata proposta da Benedetta Parodi in occasione di una puntata dedicata ai romanzi. In particolare, i conchiglioni ricotta e spinaci sono citati all’interno del romanzo “Il diavolo e la Rossumata” di Sveva Casati Modigliani. Insomma, avete un’occasione in più per mangiare un piatto squisito e magari leggere un nuovo libro.

Fusilli al tonno fresco ed olive: ricetta

Ricetta per una pasta veloce veloce: fusilli al tonno fresco ed olive. Procedimento semplicissimo, empi di cottura estremamente rapidi, un gusto intenso e avvolgente, insomma questa ricetta ha tutte le caratteristiche dei piatti speciali, quelli che mi piace preparare quando voglio fare una bella figura senza stare una giornata in cucina. I fusilli al tonno fresco sono così facili da preparare che è inutile dilungarsi in spiegazioni. C’è solo un suggerimento che dovete seguire: usate il tonno fresco e scottatelo in padella per due minuti appena! Altrimenti diventa duro e perde quel caratteristico sapore di mare che ci piace tanto.

Gnocchi gratinati al forno con gorgonzola

Penso di avervi parlato più e più volte del mio amore per gli gnocchi. Bene, oggi vi prongo una nuova ricetta che li vede protagonisti: gli gnocchi gratinati al forno con gorgonzola. Pur non andando matta per il formaggio in questione lo apprezzo in piccole quantità, trovo che doni quel tocco in più a diverse preparazioni e questi gnocchi non fanno eccezione. Si tratta di un primo piatto altamente sfizioso e adatto al pranzo della domenica. Facili e veloci non richiedono troppo tempo e si rivelano la giusta scelta per tutta la famiglia.

Farfalle al salmone con panna e senza: ricette

Quando si parla di pasta al salmone, la prima immagine che mi viene in mente sono le farfalle al salmone con panna. Sappiate però che non è l’unico modo per preparare questo succulento primo piatto, veloce e facile da fare. Le farfalle al salmone senza panna, magari con qualche pomodorino fresco, sono altrettanto buone e se scegliete una ricetta senza panna avrete anche il vantaggio di risparmiare in calorie, a tutto guadagno della linea e della salute. Oggi vi suggerisco un modo facilissimo per preparare le farfalle al salmone: a voi la scelta se mettere la panna oppure no.

Ricetta fusilli tonno e zucchine

Quanto può essere facile preparare un piatto di pasta? Facilissimo! Specialmente se si tratta della ricetta dei fusilli tonno e zucchine, pura goduria per gli amanti delle ricette veloci o dei primi piatti a base di verdure e tonno. Tonno fresco a dadini oppure tonno in scatola, la scelta sta a voi. Io suggerisco la variante del tonno in scatola perchè è più pratico, più semplice ed è davvero a prova di sbaglio, anche per chi non ha molta dimistichezza con la cucina. I fusilli, conditi con questo semplicissimo sughetto, saranno una delizia cche conquisterà tutti.

Conchiglioni ripieni di melanzane e mozzarella (o provola)

Ci sono giornate in cui un semplice piatto di pasta non basta. I conchiglioni ripieni di melanzane e mozzarella soddisfano in un solo piatto più esigenze: una ricetta abbastanza veloce, un procedimento semplice, un piatto sostanzioso e sfizioso, perfetto per una giornata speciale o per un pranzo tra amici. I conchiglioni sono meravigliosi sempre, ma quando si tratta di conchiglioni ripieni al forno stiamo parlando di puro gusto. Una delizia per gli occhi e per il palato che vi stupirà per il sapore e per la semplicità della preparazione.

Rigatoni agli scampi: ricetta per 4 persone

Ecco un gustoso e facile primo a base di pesce, i rigatoni agli scampi con la ricetta per 4 persone con dosi e procedimento esatti e indicati per ottenere un risultato ottimo con il minimo sforzo. Si tratta di uno di quei primi da realizzare con poco nei quali la semplicità paga sempre ed il cui successo dipende sicuramente dalla qualità degli ingredienti. A questo scopo indispensabile sarà utilizzare del pesce freschissimo, fatevi consigliare dal vostro pescivendolo di fiducia.

Farfalle al salmone: ricetta di Cotto e Mangiato

Una ricetta semplice e veloce è quello che ci vuole per il pranzo di tutti i giorni e le farfalle al salmone vi stupiranno per come sono facili da fare. Succede spesso di non avere nemmeno il tempo di mettere sul fuoco la pentola della pasta, ma queste farfalle al salmone sono talmente veloci da fare che anche le più pigre di voi saranno soddisfatte. La ricetta delle farfalle al salmone di Cotto e Mangiato è facilissima, anche perchè potrete utilizzare il salmone affumicato oppure quello in scatola. Mettete la pentola per la pasta sul fuoco, poi dedicatevi al condimento a base di salmone. In appena 10 minuti sarà tutto pronto per andare a tavola!

Spaghetti al nero di seppia da Cotto e Mangiato

Gli spaghetti al nero di seppia rappresentano un primo piatto decisamente particolare, che una volta portato in tavola non fa altro che catturare su di se l’attenzione. Si tratta di una pietanza talmente irresistibile da far si che si possa passare anche sul fatto, poco piacevole, di colorarsi la bocca, denti e lingua compresi, di nero, dopo averli mangiati. Non solo, non fare il bis è quasi impossibile. Di una facilità imbarazzante, gli spaghetti al nero di seppia non richiedono grande abilità o troppo tempo per la loro preparazione.

Fusilli al tonno e pomodorini, la ricetta semplice

Un piatto di pasta semplice e velocissimo, ecco cosa mi serve. Fusilli al tonno e pomodorini mi sembra la scelta giusta, soprattutto per quando le idee scarseggiano e la dispensa non ha molto da offrire. Però uno spicchio d’aglio, qualche pomodorino e una scatoletta di tonno l’abbiamo tutti, e sono gli ingredienti sufficienti per preparare un piatto di pasta che in genere resta indelebile nella memoria. Avete presente quelle occasioni in cui spuntano all’improvviso ospiti a cena? Questa è una ricetta che potete sfoggiare, certe di fare una bella figura senza spendere ore ai fornelli perchè serve giusto il tempo della cottura della pasta.