Fiere & Eventi - Pagina 28 di 50

tipworld 2012 fiera gastronomia alto adige

Tipworld 2012: la fiera della gastronomia dell’Alto Adige

Ogni regione d’Italia custodisce le sue straordinarie tradizioni culinarie e la sua gastronomia territoriale. Il nostro tour tra le fiere enogastronomiche oggi ci porta in Alto Adige, in particolare nella Val Pusteria, dove dal 14 al 17 aprile 2012 si svolgerà l’evento fieristico più famoso della regione: Tipworld. Evento dedicato a diversi settori, dalla gastronomia alla cucina, dall’artigianato alla decorazione d’interni, Tipworld è un importante punto d’incontro per gli specialisti della gastronomia e dell’industria alberghiera, essenziale per il settore turistico dell’Alto Adige. Fiera di lunga tradizione, Tipworld è diventata un evento determinante per l’economia della Val Pusteria, che anche grazie alla sua posizione privilegiata, attira ogni anno sempre più visitatori. Ogni anno sono presenti più di 200 espositori e oltre 20.000 visitatori, attirati dall’ambiente familiare e accogliente che si respira ma soprattutto dalle occasioni per allacciare contatti commerciali e per scoprire tutte le delizie dell’Alto Adige.

Sapori & Saperi 21 aprile 2012 Pompei Splendenti formato pasta piccoli

A “Sapori & Saperi” il 21 aprile 2012 a Pompei, gli Splendenti un formato di pasta per i più piccoli

Sono nati dall’inventiva di una bambina di soli 9 anni e si chiamano gli Splendenti. Sono dei formati di pasta ideati appositamente per i più piccoli da una di loro. Creati a partire da un disegno di Elena fatto su un comunissimo foglio bianco di un quaderno di scuola, notati dal padre, che neanche a dirlo di professione fa il pastaio, che li ha voluti riprodurre sottoforma di pasta. Gli splendenti verranno presentati alla quinta edizione di “Sapori & Saperi“, che avrà inizio il 21 aprile prossimo a Pompei.

Sud con gusto Guarda Scegli Assaggia Compra 20 22 Aprile nuovo centro fieristico Campania

Sud con gusto, Guarda, Scegli, Assaggia, Compra. Dal 20 al 22 Aprile nel nuovo centro fieristico della Campania

Nel nuovo centro fieristico della Campania, dal 20 al 22 Aprile 2012 saranno protagonisti i sapori del Mezzogiorno grazie all’evento enogastronomico Sud con gusto, Guarda, Scegli, Assaggia, Compra. Si tratterà della prima manifestazione tenuta presso questa nuova e immensa struttura di circa 8.000 mq ubicata nel comune di Ariano Irpino e precisamente nella zona industriale. La scelta di questo evento nasce soprattutto dalla volontà di porre l’attenzione e premiare le piccole e medie imprese del mezzogiorno d’Italia, che con grandi sforzi, visto il momento, e con grande coraggio decidono ogni giorno di continuare a portare sulle nostre tavole delle eccellenze enogastronomiche che nella maggior parte dei casi trovano le loro origini in tradizioni antiche.

settimana erbe selvatiche alto adige degustazioni

Settimana delle erbe selvatiche, in Alto Adige degustazioni e incontri formativi

Le piante spontanee o selvatiche sono ottime in cucina per moltissime ricette. Si possono utilizzare per marmellate, sciroppi, frittate e siccome sono ottime al palato, si possono abbinare a ingredienti semplici o raffinati e si utilizzano in molte ricette tradizionali e regionali, anche perchè hanno la caratteristica di essere “territoriali”, nel senso che ogni erba cresce in un particolare ambiente e clima. Si terrà a Lana e dintorni (Merano), dal 19 aprile al 6 maggio 2012, la “Settimana delle erbe selvatiche” durante la quale, in cinque ristoranti della zona, si realizzeranno menu ispirati alla tradizione culinaria altoatesina, utilizzando le erbe spontanee locali. E poi incontri, escursioni guidate e degustazoni di prodotti della natura che vale la pena riscoprire.

I Momenti Gourmet Knorr e la Tournée del gusto

Una serie di degustazioni deliziose e appetitose in un contesto diverso e particolare: il teatro. Inzia così la nostra esperienza con Knorr che ci invita allo spettacolo del comico Alessandro Siani “Sono in zona”, quindi oltre ad avere il piacere di assaggiare le vellutate “I momenti Gourmet” Knorr ci ha dato la possibilità di assistere ad uno spettacolo piacevole e divertente nello splendido teatro “Il Sistina” di Roma.

mastro birrario 2012 treviso fiera birra artigianale

Mastro Birraio 2012: a Treviso la fiera della birra artigianale

Appuntamento a Santa Lucia di Piave (Treviso) per venerdì 13, sabato 14 e domenica 15 aprile alla fiera “Mastro birraio 2012”, in cui tutti gli appassionati della birra artigianale troveranno ottima birra, buoni sapori, dimostrazioni pratiche e ottima musica dal vivo. “Mastro birraio” è un appuntamento importante non soltanto per gli appassionati della birra artigianale, ma anche per i birrifici artigianali che vogliono farsi conoscere sul territorio e diffondere la cultura della birra artigianale. Il pubblico degli appassionati potrà entrare in contatto diretto con i produttori e li potrà incontrare in un’unica manifestazione, acquisendo così una conoscenza più approfondita sulla birra, anche grazie alle numerose dimostrazioni teoriche e pratiche sulla sua produzione che si terranno nell’arco dei tre giorni della fiera.

Firenze Gelato Festival 2012 23 27 maggio

Firenze Gelato Festival 2012, tutti i segreti del gelato dal 23 al 27 maggio

Il Firenze Gelato Festival 2012 – a Firenze dal 23 al 27 maggio 2012 – è l’evento tutto dedicato al dolce freddo più famoso in Italia e nel mondo, nato nel capoluogo toscano durante il Rinascimento. La storia del gelato, la sua nascita nella Firenze del Buontalenti, l’enorme successo di questo dolce dovuto anche grazie alla preparazione con macchinari e metologie sempre più raffinati, sono questi gli argomenti che ruotano attorno al tema di quest’anno: “Gelato, Food, Cultura”. Evento unico a livello nazionale, capace di richiamare il grande pubblico appassionato del dolce ghiacciato e del made in Italy, il Firenze Gelato festival 2012 è lo specchio della più alta cultura gastronomica italiana e per questo intende anche dare spazio ai giovani,a chi ha da poco deciso di intraprendere la carriera di gelatiere e a tutti i giovani diplomati nelle scuole di gelateria artigianale, che in questa occasione potranno esibirsi con le loro competenze e le loro idee.

Vinitaly e Agrifood Club, a Verona dal 25 marzo

A Veronafiere è tempo di appuntamenti importanti. Il centro fieristico e congressistico di Verona, ospiterà infatti Vinitaly e Agrifood club, due grandi eventi per il settore agroalimentare e vinicolo, dal 25 al 28 marzo. Vinitaly è la manifestazione che più di tutte in Italia, è riuscita a scandire tutte le novità del settore vitivinicolo italiano e internazionale, riuscendo a fare dell’amore per il vino una realtà coinvolgente a cui partecipare per assaggiare e per conoscere tutte le eccellenti produzioni italiane e straniere. Insieme alle degustazioni, anche guidate, in collaborazione con Gambero Rosso e alle degustazioni dei vini ucraini, la novità di quest’anno è Vivit, il salone che Vinitaly dedica, per la prima volta, ai vini naturali prodotti da agricoltura biologica e biodinamica che da qualche tempo catturano l’interesse dei consumatori.

fiera buon vivere mostra mercato enogastronomia

Fiera del Buon Vivere, a Piacenza dal 2 marzo

I consumatori sono sempre più attenti alla qualità dei prodotti che acquistano e l’obiettivo dei produttori è sempre più quello di soddisfare gli acquirenti più esigenti. Ecco perchè un percorso completo dedicato al benessere alla sana alimentazione può essere un’occasione da non lasciarsi sfuggire. Valorizzare, diffondere e promuovere le variegate culture e i prodotti biologici del nostro paese: è questa la mission di “Buon Vivere”, la manifestazione dedicata ai prodotti enogastronomici tipici e di qualità che si terrà al nuovissimo Piacenza Expo dal 2 al 4 marzo 2012. Buon Vivere, arrivata ormai alla quinta edizione, si terrà in un nuovo padiglione espositivo inserito nel quartiere fieristico di Piacenza, contemporaneamente alle celebri mostre primaverili Seminall, dedicata alle piante ornamentali, agrarie e al florivivaismo, e Apimell, la mostra mercato dedicata all’apicoltura. Le manifestazioni sono state integrate per poter offrire al pubblico un percorso completo, incentrato sulla qualità degli alimenti.

olio capitale 2 marzo trieste sesta edizione fiera olio evo

Olio capitale: il 2 marzo a Trieste la sesta edizione della fiera dell’olio extra vergine

L’enorme varietà di aromi che l’olio d’oliva può avere lo rende un alimento utilizzabile in qualunque tipo di cucina.Vero vanto del made in Italy, l’olio extra vergine di oliva è una delle cose che gli italiani amiamo di più, e anche tra quelle che facciamo meglio. Ecco perchè la fiera “Olio Capitale“, che aprirà i battenti a Trieste il 2 marzo, è un evento così importanti per gli appassionati e per gli specialisti del settore. Olio Capitale è la più importante fiera interamente dedicata all’olio extravergine d’oliva, un evento specializzato che presenta le migliori produzioni nazionali ed estere. Più di 200 produttori di olio extra vergine d’oliva da tutte le regoni italiane e anche dalla Slovenia e dalla Croazia, distribuiti in 4 padiglioni, metteranno in vetrina il loro olio, prodotto di eccellenza a livello internazionale, per aumentare la loro visibilità e avere la possibilità di ampliare i loro contatti commerciali.

Buon Vivere, la mostra mercato di Enogastronomia dal 2 al 4 marzo 2012 a Piacenza

Periodo ricco di eventi enogastronomici questo, non c’è che l’imbarazzo della scelta per gli appassionati della cucina buona e sana. Ed a questo proposito si avvicina l’inizio della quinta edizione di Buon Vivere, organizzata da Piacenza Expo, la manifestazione dedicata all’esposizione dei prodotti enogastronomici tipici e di grande qualità. Contemporaneamente alle famose mostre di primavera Apimell e Seminat, Buon Vivere si svolgerà dal 2 al 4 marzo 2012. La scelta di fare svolgere in contemporanea le tre mostre è basata sull’esigenza di fornire ai visitatori un percorso esaustivo che abbia come tema il “buon vivere”.

Choccolandia 2012 passione amanti gusto Livorno 25 26 Febbraio

Choccolandia 2012 “passione per amanti del gusto” a Livorno il 25 e 26 Febbraio

Fortunatamente esistono degli eventi gastronomici pensati per tutti. I miei preferiti? Sono quelli che hanno come protagonista il cioccolato, e non potrebbe essere altrimenti data la mia passione per quello che viene definito il cibo degli dei. Fosse per me partirei per ogni manifestazione sul tema, non curandomi dei chilometri che mi separano dall’oggetto del mio desiderio. Una delle prossime manifestazioni alla quale mi piacerebbe partecipare è Choccolandia 2012, a Livorno il week end tra il 25 ed il 26 Febbraio 2012. L’evento si terrà dalla 10.00 alle 20.00 ed avrà come protagonista assoluto, neanche a dirlo, il cioccolato!

spaghetti, vino rosso conferenza internazionale turismo vino perugia 30 gennaio 2 febbraio

Conferenza internazione sul Turismo del vino: a Perugia dal 30 gennaio al 2 febbraio

Appassionati di vino, questo evento fa proprio al caso vostro. A Perugia, dal 30 gennaio al 2 febbraio, si terrà la Conferenza internazionale sul Turismo del vino, un evento caratterizzato da tre giorni di conferenza con 40 relatori e un workshop per gli agenti di settore. La Conferenza internazionale sul Turismo del vino è il primo evento mondiale interamente dedicato al vino e ai viaggi, dedicato a tutti gli esperti e i professionisti del vino, dei viaggi e della gastronomia perchè offre un’occasione unica per apprendere quali sono i luoghi privilegiati del turismo del vino ed è anche una buona occasione per comprare e vendere vino, prodotti gastromici e servizi correlati.

Cene storiche con delitto, Fortezza di Sarzanello a Sarzana (SP), 28 Gennaio 2012

Amanti del giallo e della buona cucina questo è un evento che non potete perdervi. Un’accoppiata probabilmente insolita ma tutto questo è Cene storiche con delitto che si svolgerà alla Fortezza di Sarzanello a Sarzana (SP) il 28 Gennaio 2012. Un delitto, una fortezza che fa da sfondo ed una serie di indizi che vi porteranno, a fine cena a scoprire chi è l’assassino, non prima di essere passati tra quiz e trabocchetti serviti tra una portata e l’altra della cena. Ma come si svolge la serata?