Come preparare in sole 2 ore delle barrette muesli gustose e salutari. Uno spuntino dal gusto intenso e dalla preparazione semplicissima.
una ricetta di prodotti ricercati ed a tiritura limitata solo il 19 settembre
Queste barrette sono una delizia dal sapore primaverile, con uno strato di pasta frolla tenera al gusto di limone.
Ricetta per preparare delle piccole e colorate ciambelline rosa al gusto di limone, totalmente cotte al forno.
Avete intenzione di rendere un po’ più gustose le vostre ferie estive? Allora potreste dedicarvi alla preparazione dei ventagli pasta sfoglia alle mele. I vantaggi sono notevoli e sono soprattutto legati alle tempistiche notevolmente ridotte che servono per la preparazione di questo dolce.
Ci sono alcuni alimenti che proprio non possono essere assenti da una dispensa come si deve: tra gli altri, troviamo indubbiamente i semi di chia. Stiamo facendo riferimenti a dei semi che hanno delle dimensioni estremamente ridotte e che si caratterizzano per avere una colorazione tipicamente nera e grigia e con tante proprietà di tutto rispetto.
Lo so che vi abbiamo già sobissato con alcune ricette del tiramisù a partire da quella classica , al pistacchio ed infine con il biscotto. In questo articolo ci occuperemo delle ultime due (per ora) varianti rimaste: Zeppola e Rotolo.
La zeppola al forno è conosciuta soprattutto per essere il simbolo della festa di San Giuseppe, dove vengono vendute insieme a quelle fritte. Solitamente sono accompagnate da crema pasticciera, ma se volete stupire e prepararne una variante golosa ecco la ricetta per accompagnarle al tiramisù:
Portare ad ebollizione l’acqua, il burro ed il sale in un pentolino ed aggiungere la farina tutta insieme una volta raggiunto il punto di ebollizione. Mescolare con un mestolo fino a quando non si forma una patina sul fondo e sui bordi (circa 2min), dopodiché spegnere il fuoco e lasciar riposare il composto fino al raffreddamento. Una volta raffreddato amalgamare il composto alle uova sbattute ed inserire il tutto nella sacca a poche con punta a stella lasciandolo riposare una 20ina di minuti. Inserire le forme delle zeppole nel forno statico a gia acceso prima con temperatura 210° e cuocere per 25minuti. Per evitare che le zeppole si affloscino abbassare la temperatura a 180° e lasciare lo sportello leggermente aperto (usa pure una presina) negli ultimi 5minuti di cottura. Fare dei buchetti nelle zeppole all’uscita dal forno, questo farà uscire l’umidità ed il vapore e resteranno ben sode. Potete farcire le zeppole con la crema al tiramisù come volete. Ecco la ricetta:
Montare la panna in una ciotola assieme al mascarpone, sbattendo con le fruste elettriche. Aggiungete gli altri ingredienti amalgamando bene ad ogni aggiunta per evitare grumi.
In questo articolo vi abbiamo deliziati con la ricetta classica di questo dolce diventato ormai versatile e dalle tante preparazioni. Ecco quindi due ricette veloci e diverse ispirate al tiramisù.
Montare in una ciotola con le fruste la panna, aggiungere mascarpone e latte condensato e continuare la montatura. Aggiungere mezzo bicchiere di latte o comunque regolarsi per mantenere una crema liscia e soda. Aggiungere 30g di cioccolato bianco grattugiato e mescolare con la crema. Scaldare due cucchiaini di crema di pistacchi per scioglierla nel latte rimanente, questo servirà per la bagna dei savoiardi. Un trucco per rendere la crema di pistacchi è aggiungere un cucchiaino di olio di semi per renderla più fluida.
A questo punto iniziare a disporre i savoiardi in una teglia e bagnarli con un pennello intinto nel latte aromatizzato al pistacchio e ricoprirli con la crema preparata in precedenza. Formare più strati fino a quello superiore dove potete aggiungere un po’ di crema di pistacchi sciolta a bagno maria e spolverata di cioccolato bianco tritato.
La ricetta di un classico intramontabile della pasticceria. Un dolce capace di unire le nazioni grazie alla sua fama.
Quando si parla di ciambella al lime, si fa riferimento ad una torta che si può preparare con grande velocità e semplicità. Si tratta di un’ottima scelta, visto che si può inzuppare all’interno di una tazza di tè, estremamente caldo e fumante oppure si può gustare all’interno di una merenda leggera e, al contempo, piuttosto profumata.
Capita spesso e volentieri, dopo il periodo pasquale, di avere all’interno della propria abitazione un numero impressionante e di uova e di cioccolato, non solamente al latte, ma anche fondente oppure delle più disparate varianti. Ebbene, con tutto questo cioccolato avanzato si potrà fare un ottimo dolce, che sarà molto più goloso. Si tratta di un salame di cioccolato light, estremamente gustoso, ma anche e soprattutto molto facile da affettare quando si è tavola e l’ideale da associare con un bel caffè bollente oppure con un bicchierino di liquore.
Siete alla ricerca di una ricetta più leggera che riguarda il campo dolci? Sicuramente questa crostata alla marmellata con pasta frolla senza burro può fare al caso vostro.
In questo periodo particolarmente difficile per il Paese, è chiaro come dover restare a casa per forza è una misura molto difficile con cui convivere, ma c’è anche da dire come si possa trasformare in una possibilità, per tutti coloro che hanno la fortuna di star bene ovviamente, per imparare nuove cose, anche e soprattutto in cucina. E perché non imparare come si fa una ricetta golosa come le zeppole di patate fritte?
Le mini tart o tartellette caramello e cioccolato sono delle piccole, golose crostatine con la base di pasta frolla al cacao che vengono poi arricchite dalla presenza della doppia ganache al caramello e al cioccolato.
Una piccola delizia tutta da provare che potrete sperimentare per tante occasioni diverse: dalla colazione alla merenda sono l’ideale, ma nono sottovalutatele neppure nel momento in cui decidiate di servirle come dolcetto anche a fine pasto.