4 ricette estive vegetariane (FOTO)

4 ricette estive vegetariane (FOTO)

L’estate è la stagione per eccellenza ricca di ortaggi di stagione gustosi e colorati che mettono allegria in tavola alla sola vista. Possono essere utilizzati come base per numerose pietanze, adatte sia a chi non mangi carne e pesce che a chi ami visceralmente le verdure. Ad ogni modo, quelle che seguono, sono 4 ricette estive vegetariane con foto, a base di pomodori, zucchine, melanzane e chi più ne ha più ne metta. Continuate a leggere!

4 cocktail alcolici famosi, ricette (FOTO)

4 cocktail alcolici famosi (FOTO)

I cocktail sono bevande alcoliche ghiacciate adatte per trascorrere piacevoli momenti in compagnia degli amici. Sono in grado di regalare delle sensazioni uniche capaci di creare un clima di convivialità e divertimento, caratteristiche queste bene accette in estate, stagione caratterizzata dall’arrivo delle ferie e dalla voglia di assoluto relax. Ecco di seguito 4 cocktail alcolici famosi con annesse foto, che vi torneranno senza dubbio utili per la prossima rimpatriata.

4 dolci con i frutti di bosco (FOTO)

I frutti di bosco rientrano tra i miei alimenti preferiti. Insomma, li avete visti? Sono così freschi e colorati e fanno così tanto estate… Utilizzarli in cucina è quasi un obbligo morale, dunque non lasciatevi sfuggire questi dolci, tutti diversi ma a loro modo adatti a tutte le occasioni, dalla colazione alla merenda fino al dessert di fine pasto. Ecco di seguito 4 dolci con i frutti di bosco con annesse foto utili per prendere spunto sulle possibili decorazioni. Qual è il vostro preferito? Fatecelo sapere nei commenti.

5 ricette da gustare sotto l'ombrellone

5 ricette da gustare sotto l’ombrellone

Secondo quanto fa sapere la Coldiretti, gli italiani preferirebbero, per il pranzo al sacco da portarsi dietro in vacanza, delle pietanze fatte in casa, non solo per risparmiare, ma anche per garantirsi delle preparazioni genuine e di qualità. Ma quali sono i piatti preferiti dagli italiani? Alcuni sono forse scontati, altri invece potrebbero stupirvi. Scoprite di seguito queste 5 ricette da gustare sotto l’ombrellone, semplici, veloci ed economiche.

4 varianti della pasta al pomodoro fresco (FOTO)

4 varianti della pasta al pomodoro fresco (FOTO)

La pasta al pomodoro fresco è un classico della cucina italiana. E’ forse il primo piatto più diffuso nella nostra penisola. Nonostante risulti una pietanza gustosa, a lungo andare può stancare. Perchè non approfittare dei pomodori di stagione, dal sapore inimitabile, per rinnovare il piatto e prendere per la gola chi abbia la fortuna di trovarsi a pranzo o a cena in casa nostra? Ecco di seguito 4 varianti della pasta al pomodoro fresco, semplici e veloci, con annesse foto.

4 finger food estivi e veloci (FOTO)

4 finger food estivi e veloci (FOTO)

L’estate è la stagione costellata per eccellenza da pranzi e cene con amici. Quale migliore occasione per preparare degli stuzzichini che risultino sfiziosi agli occhi dei nostri ospiti? A questo proposito vi propongo 4 finger food estivi e veloci con annesse foto, perchè anche l’occhio vuole la sua parte, fatti con ingredienti semplici, freschi e con un pò di fantasia. Procuratevi del salmone fresco, qualche crackers e poco altro e mettetevi all’opera!

4 ricette con i cetrioli (FOTO)

4 ricette con i cetrioli (FOTO)

E’ uno degli ortaggi più freschi, leggeri e dissetanti che ci sia. Dalle mille virtù, apprezzate soprattutto da chi sia a dieta o debba combattere contro la cellulite il cetriolo è un alleato del nostro benessere. Utilizzarlo in cucina nella realizzazione di pietanze allettanti è quindi d’obbligo,specie in questo periodo, ecco perchè oggi ve ne propongo quattro, tutte semplici ma adatte ad allietare la tavola. Si tratta di pietanze poco elaborate, tra le quali spicca un must estivo. Ecco 4 ricette con i cetrioli con foto.

4 ricette per una cena estiva tra amici

4 ricette per una cena estiva tra amici (FOTO)

In estate le occasioni per organizzare delle cene tra amici non mancano di certo. Non sempre però si hanno le idee chiare su cosa proporre. Oggi vorrei consigliarvi 4 ricette per un menù completo, poco elaborato che punta su un primo piatto importante e costellato da pietanza sfiziose ma poco impegnative, per non passare tutta la serata ai fornelli. Eccole di seguito.

4 ricette di canapè con foto

4 ricette di canapè con foto

Adesso che l’estate è entrata nel vivo non mancherà occasione per organizzare delle cene in casa. Avete presenti quelle trascorse in compagnia in assoluto relax, ricche di pietanze gustose ma non troppo elaborate? Una parte importante è rivestita dall’aperitivo/antipasto. Questo deve essere caratterizzato da stuzzichini accattivanti che non facciano altro che solleticare l’appetito: ecco a questo proposito 4 ricette di canapè con foto dalle quali prendere spunto per le vostre prossime occasioni.

4 ricette con mozzarella e pomodoro (FOTO)

4 ricette con mozzarella e pomodoro (FOTO)

L’abbinamento tra mozzarella e pomodoro è uno dei più apprezzati, sia da crudo che da cotto, soprattutto in estate. Diverse e tutte allettanti sono le preparazioni che li vedono protagonisti, ad inziare da un vero e proprio must, ovvero la caprese. In fondo basta veramente poco per creare delle pietanze sfiziose a partire da un binomio tanto allettante. Ecco, a questo proposito, 4 ricette con mozzarella e pomodoro con annesse foto, non vi resta altro che sbizzarrirvi.

Sushi vegetariano fatto in casa, ricette e FOTO

sushi vegetariano

Il sushi vegetariano fatto in casa è una golosa possibilità per realizzare un piatto che somiglia molto al sushi, almeno esteticamente, ma che non contiene assolutamente il pesce. La cucina giapponese prevede che il sushi abbia il pesce come ingrediente principale, ma esistono preparazioni come l’hosomaki in cui al centro del rotolino di alga e riso ci può essere solo la verdura fresca, come l’avocado, il cetriolo o la carota. Proprio da questa variante del sushi vogliamo partire per proporvi alcune ricette di sushi vegetariano da cui prendere ispirazione. Sono tutte adatte anche ai principianti perchè la preparazione è ridotta all’essenziale. Un po’ di pazienza e anche voi avrete il vostro personalissimo piatto di sushi alle verdure.

4 ricette di insalate di pasta fredda con FOTO

Arrivata (quasi) l’estate, uno dei primi piatti più gettonati, anche se all’occorrenza può diventare un piatto unico a tutti gli effetti, sono le insalate di pasta. Così colorate, leggere, adatte anche ad essere preparate in anticipo in modo da averle pronte all’occorrenza una volta rientrati in casa all’ultimo minuto, magari dopo una mattinata passata in spiaggia. Ecco di seguito le nostre idee per delle insalate di pasta fredda con foto dalle quali prendere spunto per i vostri pasti estivi.

4 finger food da mangiare durante le partite del Mondiale

4 finger food da mangiare durante le partite del Mondiale (FOTO)

Durante le partite di calcio del Mondiale, si sa, è vietato fare rumore. Niente può distrarre dalla visione della nazionale alle prese con la squadra avversaria nel tentativo di giungere alla vittoria. Qualcosa però si dovrà pur mangiare, magari dei finger food da porre sui vassoi e tenere sul tavolino davanti la tv, per non perdersi neanche un secondo dello spettacolo. Ecco a questo proposito, sperando di farvi cosa gradita, delle idee veloci, da preparare in anticipo e proporre al momento giusto: 4 finger food da mangiare durante le partite del Mondiale.

4 ricette brasiliane per i Mondiali (FOTO)

4 ricette brasiliane per i Mondiali (FOTO)

L’inizio dei Mondiali 2014 è ormai alle porte, anche se per vedere la prima partita dell’Italia dovremo aspettare la mezzanotte del 14 giugno. Poco male, avremo tutto il tempo di scoprire nuove ricette tipiche del Paese che li ospiterà. Se anche voi siete curiosi di conoscere i piatti tipici ecco di seguito 4 ricette brasiliane da preparare in occasione dei Mondiali, che vi torneranno senz’altro utili nel caso in cui abbiate in programma di organizzare una cena a tema.