6 ricette dolci per Halloween

6 ricette dolci per Halloween (FOTO)

E’ incredibile come da fantasia e creatività possano nascere dei dolcetti adatti ad ogni occasione. Ecco di seguito 6 ricette dolci, tutte facili da realizzare, per Halloween. Prendete spunto nel caso in cui abbiate intenzione di organizzare un buffet a tema.

1 – Biscotti per Halloween

Immancabili i biscotti di pasta frolla ricoperti di pasta di zucchero. Semplici da realizzare diventano perfetti per un’occasione tanto particolare e fanno felici i bambini.

6 ricette dolci per Halloween

Bulgur e quinoa, ricette semplici

Bulgur e quinoa, 4 ricette semplici

Abbiamo molto parlato della quinoa, quì su Ginger, oggi la affianchiamo al bulgur, un prodotto a base di cereali proveniente dalla Turchia. Nello specifico si tratta di un derivato dei semi integrali e germogliati di una graminacea appartenente al frumento di grano duro.
Il bulgur ha la particolarità di essere ottenuto in seguito alla cottura a vapore dei semi del frumento, operazione questa che ne garantisce una maggiore digeribilità. Anche se spesso ci scervelliamo riguardo i possibili impieghi del bulgur e della quinoa in cucina, molteplici ed interessanti sono i piatti che ne vengono fuori. Ecco a questo proposito, delle ricette semplici con bulgur e quinoa.

4 ricette con la zucca per Halloween

4 ricette con la zucca per Halloween

Avete già iniziato a pensare a delle ricette da proporre in occasione di Halloween? Io in questi giorni sto spulciando sul web alla ricerca di qualcosa di sfizioso. Tra le protagoniste assolute della festa c’è la zucca. Io la adoro sempre e comunque. Non è un problema, dunque, utilizzarla in cucina nella realizzazione di pietanze golose che abbiano la duplice funzione di celebrare il giorno più temuto dell’anno soddisfando allo stesso tempo il palato. Ecco a tal proposito 4 ricette con la zucca per Halloween. Prendete nota.

Quinoa, ricette dolci

4 ricette dolci con stevia, dolcificante senza calorie

Abbiamo visto quante e quali siano le stimate caratteristiche della stevia, dolcificante naturale di origine completamente vegetale con elevato potere dolcificante e con un contenuto calorico pari a 0. La stevia trova largo utilizzo in cucina nella realizzazione di numerosi dolci light. Può andare a sostituire lo zucchero nella preparazione di torte e biscotti, di budini e creme, di gelati e di altro ancora. Ecco di seguito 4 ricette dolci con la stevia sperando di fare cosa gradita nell’elencarle in un unico articolo.

5 ricette per la colazione prima della scuola

5 ricette per la colazione prima della scuola

La scuola è ormai cominciata in gran parte d’Italia o sta comunque per iniziare nelle zone restanti. La colazione viene spesso sottovalutata dai giovani: niente di più sbagliato. Si tratta del pasto forse più importante della giornata, quello in grado di fornire tutte le energie necessarie per affrontare gli impegni scolastici e non solo. Anche chi non abbia troppo appetito appena sveglio farà bene a sforzarsi leggermente di mettere qualcosa sotto i denti. Mi auguro che con queste 5 ricette per la colazione prima della scuola possa risultare più facile. Eccole.

4 antipasti con i fichi (FOTO)

4 antipasti con i fichi (FOTO)

Sono i frutti settembrini per eccellenza. Rientrano sicuramente tra i più golosi per via della loro dolcezza ed uno tira l’altro, proprio come le ciliegie. Sto parlando dei fichi i quali in questa sede diventano i protagonisti indiscussi di ben 4 antipasti deliziosi, a volte rustici ma sempre adatti a prendere per la gola chiunque se li trovi davanti. Scopriamo come utilizzarli in questa veste salata, per allietare il palato nostro e dei nostri ospiti. Buon appetito!

4 ricette sfiziose per il buffet di Ferragosto (FOTO)

Siamo a meno uno, domani avremo finalmente modo di festeggiare il Ferragosto, con mia somma gioia direi, e non perchè lo attenda in maniera particolare ma perchè la fine del periodo più stressante dell’estate si avvicina, ma questo è un altro discorso. Tornando a noi, dopo avervi proposto diversi tipi di menù adatti all’occasione, oggi vorrei consigliarvi delle ricettine sfiziose che a mio parere si prestano ad essere inserite, ognuna a suo modo, all’interno di un pranzo estivo festivo. Eccole di seguito con annesse foto. Buon Ferragosto!

Bavette alla bottarga dalla Prova del Cuoco

Menù di Ferragosto 2015 semplice ed economico (FOTO)

Ferragosto è ormai alle porte e nel caso in cui abbiate deciso di trascorrerlo in casa, magari in famiglia o con gli amici, avrete bisogno di qualche idea per il menù. Quello che vi propongo oggi è fatto di pietanze semplici ed economiche, a base di pesce ma non di alta cucina, piatti senza troppe pretese che non vi terranno costretti ai fornelli per ore. Ecco la nostra proposta per il menù di Ferragosto 2015 semplice ed economico con foto.

4 ricette per l'insalata di riso (FOTO)

4 ricette per l’insalata di riso (FOTO)

L‘insalata di riso è uno dei piatti estivi per eccellenza. Risulta perfetto da servire anche come piatto unico, è personalizzabile a piacere, economico e comodo sia da trasportare che da mangiare, dentro e fuori casa. Ecco perchè è una delle pietanze indicate anche per il pranzo di Ferragosto. Quelle che seguono sono 4 ricette per l’insalata di riso semplici ma originali per proporre in tavola qualcosa di diverso dal solito. Eccole.

4 ricette facili per Ferragosto (FOTO)

4 ricette facili per Ferragosto (FOTO)

Il 15 Agosto è ormai alle porte. Non importa che lo passiate in casa o in campagna, al mare o in città, ciò che conta sarà trascorrerlo in compagnia magari di fronte a pietanze golose. Quelle che seguono sono 4 idee semplici per delle preparazioni adatte ad un Ferragosto indimenticabile. Versatili e gustose si adattano ad ogni location, sbizzarritevi pure. Ecco le nostre idee facili per Ferragosto con foto. Cosa prepararete? Fatecelo sapere nei commenti.

4 ricette di condimenti per pasta fredda

4 ricette di condimenti per pasta fredda (FOTO)

La pasta fredda rappresenta uno dei piatti estivi più gettonati ma capita spesso, almeno a me, di non avere molte idee sul condimento da utilizzare per renderla gustosa ed originale, riducendomi sempre ai soliti. Oggi vorrei proporvi delle proposte per 4 diversi condimenti per la pasta fredda semplici, veloci ma assolutamente accattivanti, prendete nota!

4 ricette estive di pomodori ripieni

4 ricette estive di pomodori ripieni (FOTO)

Tra le ricette estive immancabili ci sono anche i pomodori ripieni. Avete idea di quante versioni esistano in merito? Ripieni di riso, di carne, di pesce, cotti in padella o al forno, freddi con formaggio fresco, tanto per citarne alcune. Oggi ve ne proponiamo 4, sperando di poter soddisfare tutti gusti. Eccole di seguito, con annesse foto. Buon appetito.

4 contorni estivi con i fagiolini (FOTO)

4 contorni estivi con i fagiolini (FOTO)

Fagiolini
C
Cornetti, piattole, tegoline, fagioli mangiatutto sono solo alcuni nomi con i quali è possibile intendere i fagiolini. Ortaggi estivi particolarmente versatili, i fagiolini si prestano alla realizzazione di piatti gustosi tra i quali, in particolar modo, i contorni. Eccone 4 di seguito, con annesse foto, per prendervi per la gola. Alcune sono ricette classiche, altre più sfiziose, prendete spunto in caso siate a corto di idee.