La Pasquetta è la giornata dedicata alle scampagnate, ai pranzi fuori casa, ai pic nic e chi più ne ha più ne metta. Una ricetta particolarmente indicata per un pasto all’aperto è il panino con uovo fritto. Si tratta di un panino sostanzioso, da preparare al mattino e da gustare senza problemi anche qualche ora dopo. Il ripieno è super ricco e può essere personalizzato a piacere. Nel caso in cui vogliate rimanere fedeli a quello che vedete in foto optate per una fetta di formaggio fresco, del bacon rosolato in padella ed un uovo fritto, insaporito con poco sale e pepe e dell’erba cipollina tritata.
Davvero niente di più facile ed immediato da preparare, ma volete mettere il gusto che si prova nell’addentarlo all’aria aperta, magari comodamente seduti su un prato verde? Altre ricette sul tema sono il panino con uova sode e fesa di tacchino, il panino con petto di pollo, pomodori secchi e formaggio cremoso e i crostoni ai funghi ed uovo fritto.