I muffin alle olive rappresentano degli stuzzichini sfiziosi ed accattivanti da poter servire nell’ambito di un buffet o da portarsi dietro anche per il pranzo in ufficio. I muffin olive nere e formaggio che ne vengono fuori sono veramente allettanti: basta guardarli per avere subito voglia di addentarli. Gradita variante dei classici muffin salati alle olive e pomodorini, possono essere realizzati anche con il Bimby.
Volendo potrete unire del prosciutto, del rosmarino o, ancora, dare vita alla variante super sfiziosa dei muffin salati alle olive taggiasche e parmigiano, altra ricetta da non perdere. Ma tornando a noi: mettete insieme i pochi ingredienti previsti per la realizzazione di questa ricetta e sfornate dei muffin alle olive all’altezza di qualsiasi situazione. L’impasto, nonostante sia semplice, prevede una base con panna fresca da cucina e l’aggiunta della fontina, che con le olive nere si sposa alla perfezione, provare per credere. Sullo stesso genere vi consiglio anche: