NUOVA GUIDA AI VINI D’ITALIA DI SLOW FOOD
LUOGO: sala convegni della Banca della Campania, Collina Liguorini – Avellino | DATA: 29 gennaio 2010| ORA: 15.00| TIPO DI EVENTO: presentazione libro: Guida ai Vini d’Italia di Slow Food.
Tutti gli appassionati di vino e della buona tavola conoscono l’associazione Slow Food, che dal 1986 si occupa del piacere del cibo e del vino. Per molti provetti gourmet le pubblicazioni Slow Food, non a torto, sono delle vere e proprie bibbie del settore. È per questo che vogliamo segnalarvi la presentazione della Nuova Guida ai Vini d’Italia, pubblicata dall’associazione, che si terrà ad Avellino il 29 gennaio 2010. Quest’anno l’occasione assume una rilevanza particolare, poiché sarà la prima guida nata dopo la scissione tra Slow Food ed “Gambero Rosso”. La guida non sarà un semplice viaggio nel mondo sensoriale dei vini ma una raccolta sulla storia, la cultura, gli uomini e la terra che fanno nascere la bottiglia.
[photo courtesy of italpasta]