Facile facile da preparare, la sogliola con olio e prezzemolo è una secondo piatto che esalta tutto il sapore del pesce. Si prepara con ingredienti sani e sempre disponibili in casa: è ottimo come secondo piatto ottimo per pranzo o per la cena e può essere servito anche ai bambini.
La sogliola poi è un pesce particolarmente leggero e molto, molto digeribile che piace davvero a tutti, grandi e piccini. Potrete anche personalizzare la ricetta variando il contorno: potrete sostituire alla verza (che magari non può essere troppo gradita ai bambini) potrete invece servire delle patatine novelle, delle patate al forno o delle squisite patatine fritte che non guastano mai.