Può capitare che in estate possiate far mangiare anche i bambini più piccoli in spiaggia o in piscina senza tornare necessariamente a casa: in questi casi è meglio privilegiare qualche ricetta di piatti completi, che possiate preparare in anticipo e che siano gustosi anche freddi. Perfetti per questa esigenza sono i burger di carote che vengono però arricchiti anche dalla presenza della carne e delle patate.
Insomma un vero e proprio piatto completo che i bambini potranno mangiare con gusto.
Preparate in anticipo il brodo vegetale con qualche verdura, zucchine e carote, e tenetelo da parte. Potrete anche provare qualche variante dei burger con le carote, aggiungendo ad esempio le zucchine dal sapore molto delicato.