La frutta secca in cucina è sorprendente e offre non poche possibilità per poter preparare i piatti e preparare piatti appetitosi dal sapore un po’ agrodolce.
Ecco la ricetta delle polpette di tacchino con ripieno di prugne secche, facile facile fa preparare ma senza dubbio abbastanza innovativa rispetto alle classiche polpette. Si tratta di una ricetta che potrete preparare con diversi tipi di carne, dal pollo al tacchino al manzo che vengono arricchite dalla presenza delle prugne secche denocciolate all’interno. Si tratta di un tipo di ricetta abbastanza aromatizzata che vede la presenza di prugne, ma anche di diversi aromi, come il timo e la paprika.
POLPETTE DI BOLLITO DI CHEF RUBIO