Il lievito madre delle Sorelle Simili ed i suoi vantaggi
A furia di sentir parlare di pane, pizze, panettoni, colombe, e chi più ne ha più ne metta, fatti in
Risultati della ricerca per: sorelle simili
Vigilia con le roselline romagnole delle sorelle Simili
La volete una valida idea su cosa portare in tavola la sera della vigilia di Capodanno? Intendo un’idea per un
Il pane al formaggio e pere delle sorelle Simili ed il loro terzo libro
Quando si parla di panificazione, non ho mai fatto mistero della mia profonda ammirazione per le Sorelle Simili. Seguirei ogni
Il panbrioche dolce delle Sorelle Simili
TEMPO: 2 ore e 1/2| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI E’
Le sorelle Simili ed i loro grissini, dal libro “Pane e roba dolce”
Chi è appassionato di cucina le conoscerà di sicuro, ma anche chi non lo è magari le ha sentite nominare.
Lievito madre ricetta originale di Bonci
Il re dei lievitati ha anche una ricetta per il lievito madre. Stiamo parlando della ricetta originale di Gabriele Bonci
Come fare il lievito madre senza glutine per celiaci
Il lievito madre era un tempo l’unico lievito utilizzato in cucina. Oggi lo si prepara solo per il piacere di
Pasta Madre Day 2014, il 31 Maggio
In arrivo Pasta Madre day 2014, un grande evento imperdibile per gli appassionati della panificazione e dei prodotti lievitati in
Menù per la festa della mamma 2013
Sta per arrivare il 12 maggio giorno in cui quest’anno cade la festa della mamma. Che siate bambini o adulti
Pandoro con lievito madre
La ricetta di oggi è per vere maestre, esperte di cucina: pandoro con lievito madre. L’impresa è ardua, presenta notevoli
La vellutata di porcini, una ricetta autunnale
Tra i prodotti di stagione che adoro in autunno ci sono assolutamente i funghi porcini. E quando in questo periodo
Il pane di patate per il World bread day 2009
TEMPO: 2 ore circa| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Chi bazzica
Come fare la pasta madre o lievito naturale in casa
La pasta madre o lievito naturale è una preparazione casalinga che sostituisce il lievito chimico o il lievito di birra
Le diverse colazioni secondo il proprio fabbisogno calorico
La colazione costituisce il pasto più importante della giornata, è già stato detto e ridetto, ma ribadirlo non fa male.