Polenta con pesto, funghi arrostiti e ceci
Un piatto fatto partendo da un ingrediente molto caro agli italiani: la polenta. Mista ad altre squisitezze viene fuori qualcosa di straordinario.
Risultati della ricerca per: polenta
Gnocchi di polenta gratinati
Piatto tipico del Nord Italia a base di mais e acqua, la polenta è un’ottima idea da servire anche in
Crostino con polenta, speck e asiago
Con l’arrivo del freddo torna il desiderio di mangiare della buonissima polenta preparare in casa: economica e invitante, la polenta
Misto di legumi e polenta
La giornata è grigia e uggiosa? È il tempo giusto per prepararsi qualcosa di caldo, un piatto unico ricco, ma
Polenta di mais con formaggi e funghi
Nel Nord Italia si mangia praticamente tutto l’anno, ma è anche vero che la polenta è considerata in molte regioni
Polenta uncia, la polenta con formaggio e burro
Si chiama polenta uncia ed è la variante della polenta che viene preparata in Nord Italia. In effetti si tratta
Crostini di polenta e bresaola
Chi ha detto che la polenta sia un piatto solo ed esclusivamente adatto ai rigidi inverni? In realtà nel Nord
Spiedini di polenta in prosciutto
Piatto d’elezione dell’inverno, la polenta può essere rinnovata in tanti modi diversi: la versione di oggi è particolarmente sfiziosa visto
Montagna, gli italiani preferiscono la polenta
È la polenta il piatto preferito dagli italiani in montagna come conferma una ricerca condotta da Doxa-Deliveroo pubblicata a febbraio,
Polenta, due ricette creative
Quando le temperature si abbassano non c’è nulla di meglio che gustare la polenta, valido sostituito della pasta che si
Madeleine di polenta con salvia
Quando si pensa alle madeleines si pensa subito ai classici dolcetti francesi citati anche nella Recherce di Marcel Proust: sono
Mini cocotte di polenta e funghi porcini
Polenta e funghi rappresentano un binomio semplicemente perfetto adatto soprattutto alla basse temperature: la tradizionale polenta condita con i funghi
Gnocchi di polenta con fonduta di parmigiano
Gli gnocchi di polenta con fonduta di parmigiano e funghi porcini sono una ricetta proposta da Eataly che ravviva i
Bruschette di polenta, antipasti sfiziosi
Voglia di un antipasto diverso dal solito? Oggi proponiamo le bruschette, ma in versione alternativa: le bruschette di polenta sono