Vacanze alla scoperta del Passito e del Moscato di Pantelleria
Pronti? Si parte. Poco in valigia, solo la macchina fotografica, tanta voglia di mare e di vino, il costume,
Pronti? Si parte. Poco in valigia, solo la macchina fotografica, tanta voglia di mare e di vino, il costume,
Un piatto fatto partendo da un ingrediente molto caro agli italiani: la polenta. Mista ad altre squisitezze viene fuori qualcosa di straordinario.
Tutto pronto per l’Eataly Wine Festival, la nuova edizione del festival che si tiene a Roma: appuntamento Venerdì 10 e
Spesso capita di terminare il pasto con un dessert accompagnato dalle classiche bollicine. Se questo tipo di abbinamento era un’abitudine
È un dolce economico e semplice da preparare, ma veramente squisito: la crema fritta alla veneziana è un dessert tipico
La vendita del vino al bicchiere si è fatta spazio nel mercato e ultimamente ci è entrata anche di prepotenza, dando modo a
Districarsi tra le migliaia di proposte che ci offre il mercato del vino da regalare a Natale è sempre un’impresa ardua.
Ottobre inoltrato e l’autunno è arrivato. La temperatura si è abbassata ma ci pensano vino e castagne a riscaldare gli animi.
I vini del Lazio vengono prodotti nelle colline intorno a Roma. Alcuni di loro da anni valorizzano l’enologia della regione, troppo a lungo
L’Ormeasco di Pornassio, doc dell’entroterra d’Imperia, in Liguria è un vitigno importato dal Piemonte che colora la riviera ligure di Ponente
Quello che serve per stare meglio con questo caldo è sicuramente mangiare frutta e verdura. E per gli appassionati dei
C’è chi, come me, non sa rinunciare ai dolci neanche quando fuori fa molto caldo. Ecco perchè in estate sostituisco
Sembra che il nome Malvasia delle Lipari derivi da una leggenda cristiana risalente all’epoca della dominazione musulmana, secondo la quale
Niente di strano a dichiarare che sono un amante spassionato del cioccolato in tutte le sue forme ed in tutte