Salsa con i funghi porcini, la ricetta cremosa
La pasta con i funghi porcini è un piccolo grande classico della gastronomia italiana che torna soprattutto in auge nel
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San Valentino, capesante con funghi porcini e salsa di prezzemolo
Se avete voglia di un secondo piatto creativo e romantico, ecco una delle proposte che arrivano dallo chef Antonino Cannavacciuolo:
Quiche salata con i funghi porcini
La quiche salata con i funghi porcini è la versione autunnale della classica quiche francese. Si caratterizza per la base
Scaloppine semplici con funghi porcini e parmigiano
È stagione record di funghi nell’autunno 2018 come ricorda la Coldiretti: tutto “merito” della stagione e delle piogge che rispetto
Zuppa di farro con i funghi porcini
Oggi prepariamo la zuppa di farro con i funghi porcini, variante autunnale della classica zuppa di farro, antico grano coltivato
Mini cocotte di polenta e funghi porcini
Polenta e funghi rappresentano un binomio semplicemente perfetto adatto soprattutto alla basse temperature: la tradizionale polenta condita con i funghi
Pizza patate, funghi porcini e mozzarella
Patate, funghi porcini e mozzarella: tre ingredienti per una pizza gustosa dal sapore autunnale, una vera delizia tutta da provare.
Funghi porcini fritti
Il clima più fresco degli ultimi giorni fa anche tornare la voglia di rimettersi ai fornelli e tornare a cucinare,
Risotto allo zafferano e funghi porcini
Prendiamo due classici della tradizione culinaria italiana, il risotto allo zafferano e il risotto con i funghi porcini, uniteli gli
Pizza ai funghi porcini e toma
Un abbinamento sfizioso da proporre sulla pizza è quello tra i funghi porcini e la toma: ecco come prepararla
Funghi porcini fritti croccanti
Ricetta estremamente semplice ma di grande sfiziosità, quella che vede i funghi porcini fritti croccanti rappresenta un piccolo peccato di
Come pulire i funghi porcini
I funghi porcini rappresentano forse la varietà di fungo più amata. Non è raro verderli comparire nel menù di ristoranti
Rombo con funghi porcini
Pronti per un secondo semplice ma super saporito, allettante come pochi ed in perfetta sintonia con l’autunno? Il rombo con
Tagliata ai funghi porcini di Cotto e mangiato
Preparare la tagliata ai funghi porcini è quasi un obbligo in questo periodo dell’anno, quando finalmente i boschi iniziano ad