Pita farcita con Pollo arrosto alla curcuma
Un’altra ricetta fatta con la vita, questa volta contiene carne per far contenti anche i non vegetariani, ma potete usare tranquillamente un sostituto.
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Golden milk, il latte alla curcuma
Il golden milk è una bevanda estremamente facile da preparare che potrete gustare per coccolarvi a merenda o magari sul
Risotto allo zenzero e curcuma
Un primo piatto dal vago sapore orientale: risotto allo zenzero e curcuma.
Come utilizzare la curcuma in cucina
La curcuma è una pianta che viene coltivata nei Paesi asiatici. A differenza di altre spezie quella utilizzata in cucina
Curcuma
Curcuma Inglese: Turmeric; Francese: curcuma; Spagnolo: curcuma; Tedesco: curcuma. Caratteristiche generali La curcuma è una pianta erbacea perenne appartenente alla
Masala, trionfo di cumino, coriandolo, zenzero, curcuma & Co.
Si potrebbe affermare che i masala sono il marchio di fabbrica della cucina indiana. Se spesso sono le spezie a
Curcuma: Una spezia antitumorale
La curcuma appartiene alla famiglia dello zenzero, viene prodotta in alcuni paesi come la Cina, l’Indonesia, il Costa Rica e
Thukpa all’aglio: zuppa di noodles
La Thukpa è una zuppa fatta con i noodles e speziata con varie cose succosa e buona da mangiare, provate a farla.
Paella all’insalata
La paella è un grande classico della cucina spagnola. La tradizione è allargata e si può preparare in molti modi.
Drink fresco per l’estate: acqua dorata frizzante
Un Drink alternativo che potrebbe donare nuova freschezza in qualche afosa giornata estiva, acqua frizzante particolare.
Pizza marocchina con pesto di aglio arrosto e anacardi
La pizza marocchina si prepara con deliziose verdure, particolari spezie e croccanti anacardi guarniti da pesto all’aglio.
6 frullati dimagranti con ingredienti sani
L’estate è quasi alle porte ed ormai il pensiero fisso di chiunque è contenere quanto più possibile l’evidenza di un
Carbonara vegana, la ricetta della chef Serena Bivona
Arriva direttamente dalla chef Serena Bivona del bistro milanese di cucina naturale RosebyMary, la ricetta della carbonara pensata appositamente per
Spiedini di gamberi tandoori
Si chiama tandoori ed è uno speciale forno d’argilla che ha la forma cilindrica e che viene utilizzato per cucinare