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Risotto ai gamberi e bufala con salsa basilico e menta

Un risotto più fresco di questo difficilmente lo trovate. Per provare vi basterà leggere la ricetta ed assagiare.

Un piatto di spaghetti che ricorda i sapori della Thailanda. Occhio ai passaggi non sono complicatissimi. Buon appetito!

Arriva il Fish & Wine Festival organizzato presso Eataly Roma e in programma dal 3 al 12 agosto. Saranno ben

Al via oggi la 52esima edizione del Vinitaly, la kermesse italiana tutta dedicata ai vini e al settore vitivinicolo che

Oggi lo Champagne è sicuramente uno dei vini più conosciuti e più diffusi al mondo. Ogni anno escono da questa

Lo Chablis è il vino bianco fermo francese più conosciuto al mondo, secondo, forse, solo allo Champagne. Viene prodotto nel

Il Trentino è la regione del vino spumante Trento doc, dove ogni anno se ne producono 7 milioni di bottiglie.

L’Oltrepo Pavese è un’area vinicola della Lombardia, a forma di grappolo, nemmeno a farlo apposta, che si estende

La Franciacorta è una area vinicola che si sviluppa a ovest di Brescia, sui fianchi di colline moreniche che scendono

L’abbinamento vino-minestrone (o con altre zuppe) in tavola sembra facile, ma non lo è. In queste ricette della tradizione italiana

Le Langhe sono un luogo magico, la culla del vino, ricco di passione e tradizione, circondato dalle mille colline che

Cari amici di Ginger and Tomato sarei molto lieto di invitarvi tutti a cena per poter gustare in vostra compagnia

La ricetta di contorno che vi proporrò oggi è molto semplice e leggera, ed unisce il sapore inconfondibile dei legumi

Di recente ho visitato un allevamento di cozze. E’ stata una gita interessante e anche buffa: c’erano tutte queste calze