Si chiama Beef and Guinness Pie, è una ricetta proposta da Martha Stewart per festeggiare al meglio il St. Patrick’s Day e questo dovrebbe essere sufficiente per prepararla.
Si tratta di un piatto veramente sfizioso e non troppo complesso da preparare: in pratica è uno stufato di manzo coperto dalla sfoglia, ma molto saporito con Guinness, salse e spezie.
Perfetto come piatto unico perché è veramente molto ricco, è un piatto che potrete realizzare anche cimentandovi nella preparazione casalinga della pasta sfoglia anche se ovviamente è più facile preparare il piatto con la pasta sfoglia pronta.
SAN PATRIZIO, IL SODA BREAD INTEGRALE
SAN PATRIZIO, POLLO GRIGLIATO CON LIME E GUINNESS
SAN PATRIZIO, LA FONDUTA CON CHEDDAR E CON GUINNESS